куриная печень
Отличные рецепты из куриной печенки, которые можно приготовить и в будни, и в праздники. Все блюда проверены в редакции журнала «Люблю готовить!» опытным шеф-поваром. Ну очень вкусно получается! Печеночный паштет «Лакомка» ПОНАДОБИТСЯ: 500 г куриной печенки 70 мл сливок 50 г свежего сала 1 луковица 1 морковь соль, молотый...Читать далее
Куриная печень с айвой и шалфеем — изысканное блюдо, шедевр лондонского шеф-повара Йотама Оттоленги. Жители Туманного Альбиона остаивают большие очереди, лишь бы только отведать это блюдо. А ты можешь приготовить это блюдо сама, на своей кухне — причем буквально за бесценок. Ингредиенты: Айва – 2 шт. Сахарная пудра –...Читать далее
Предлагаем тебе рецепт удивительно вкусного и сочного печеночного пирога! Главный народный кулинар Украины Алла Ковальчук и эксперт Ольга Метельская раскроют секреты приготовления этого изумительного блюда. А еще в этом выпуске — настоящий домашний майонез и кекс из куриной печени! Самые нетерпеливые, как всегда,...Читать далее
Порадуй близких нежнейшим деликатесом из куриной печени и баклажанов. Пропорции печени и овощей произвольны, но опытные кулинары советуют класть больше баклажанов. Блюдо получается сочным и нежным. Ингредиенты: 300 г куриной печени 2 крупных луковицы 1 кг баклажанов 2-3 ст. ложки растительного масла сушеный базилик соль и перец...Читать далее