домашний зефир
12 апреля 2016, 16:10
Шеф-повар журнала «Люблю Готовить» Лариса Кавун расскажет, как приготовить дома великолепное лакомство — нежнейший яблочный зефир! ПОНАДОБИТСЯ 4-6 яблок (должно получиться 250 г яблочного пюре) 1 яичный белок 700 г сахара 1 ч. л. ванильного сахара 160 мл воды 8 г агар-агара сахарная пудра для посыпки растительное масло...Читать далее
12 октября 2015, 13:46
Побалуйте своих близких нежным, недорогим и натуральным лакомством – зефиром собственного приготовления! ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг яблок 200–300 мл воды 400 г сахара 3 белка Для украшения: взбитые сливки листики мяты ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоки вымыть, очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить сердцевину с семечками. Нарезать яблоки...Читать далее