черный молотый перец
Красиво оформленное блюдо с интересной начинкой. ПОНАДОБИТСЯ 400 г свинины 200 г грибов 1/2 луковицы 1/2 моркови 100 г твердого сыра соль и черный молотый перец по вкусу растительное масло Для украшения: листья салата зелень петрушки консервированные помидоры вареная морковь красный лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Мясо...Читать далее
«Фалафели» — это обжаренные до золотистой корочки шарики из нута с зеленью и специями. Почему бы не удивить гостей такой оригинальной закуской арабского происхождения? Бери на заметку рецепт! Необходимые ингредиенты: 250 г нута или бобов; 2-4 столовые ложки муки; 3 зубчика чеснока; ¾ чайной ложки соды; одно куриное яйцо; пучок...Читать далее
Блюдо под названием «Курица терияки» можно встретить в любом японском ресторане. Всегда хотела его попробовать, но каждый раз отдавала предпочтение другим блюдам? Попробуй приготовить эту вкуснятину дома! Фото: Thinkstock/photobank.ua Необходимые ингредиенты: 1 кг курицы (можно взять филе, ножки или крылышки); 125 мл классического...Читать далее
На продуктовых рынках уже появилась черемша. Как на счет того, чтобы приготовить из нее весенний витаминный салат? Он будет полезен и тем, кто страдает от авитаминоза, и тем, кто решил похудеть, ведь в черемше полно аскорбинки и очень мало калорий. Фото: Thinkstock/photobank.ua Необходимые ингредиенты: 1 пучок свежей черемши; 3 куриных...Читать далее
Какая же Масленица без аппетитных блинов с копченой семгой в сметане, да еще и со свежей зеленью? Удиви родных и гостей этим необыкновенно вкусным блюдом – даже мужчины попросят у тебя рецепт! Ингредиенты для блинов: 4 куриных яйца; 300 г пшеничной муки; 0,5 л молока; растительное масло; щепотка соли. Ингредиенты для начинки: 200 г...Читать далее
Эспанадас – известное латиноамериканское блюдо. Особенно «жалуют» его в Аргентине. По сути, это пирожки с начинкой из мяса, грибов, овощей или фруктов, запеченные в духовке или жареные во фритюре. Из начинок особо популярной считается мясная, разновидностей которой есть несколько десятков. Для каждого вида эмпанадас...Читать далее