20.11.2024
Що приготувати з лаваша: рецепти солодких та солоних страв
Перший крок багатьох жінок, які хочуть схуднути, – це відмова від солодкого! Знайомо? А ось вчені з Великобританії думають інакше і вважають, що не варто унеможливлювати приємні радості життя. Головне, правильно вибирати десерт.
Британські медики з Імперського коледжу дійшли висновку: якщо розпочинати сніданок, обід чи вечерю з десерту, то в результаті з’їсти можна набагато менше.ЧИТАЙ ТАКОЖ: Вчені з’ясували, як вечеряти з коханим і не одужуватиСолодкому ТАК! Фахівці пояснюють це тим, що за апетит людини відповідає спеціальний мозковий білок глюкокіназу. Цей білок відстежує, скільки цукру отримав організм, і якщо відчуває нестачу, змушує нас ще більше. А коли ситуація в нормі, то апетит поступово знижується. Підтвердити цю думку допомогло дослідження, яке провели миші. Збільшивши кількість глюкокінази в мозку тварин, вчені помітили, поведінка піддослідних змінилася і вони стали менше вживати солодкого. Спочатку десерт Висновок із усього цього можна зробити лише один. Якщо з’їдати спочатку десерт, мозок фіксуватиме, що організм отримав достатню кількість солодкого і йому не потрібно більше калорій. Так зловживання десертами зменшиться. Найголовніше правило – їсти солодке на початку трапези. Якщо ж ви спробуєте десерт у середині обіду, то подібного ефекту вже не буде, тому що мозку потрібно більше часу на розпізнавання. Вчені сподіваються, що отримані дані допоможуть у розробці нових дієтичних систем, зокрема препаратів, а також методів природного зниження ваги. Автор: luckyMyrrr Джерело: YouTube ЧИТАЙ ЩЕ: TLC-дієта: три секрети стійкого результату ТОП-3 причин, чому схуднення не приносить щастя