Закрити
8 зірок, які зіштовхнулися з серйозними проблемами, але не здалися Чим корисний сир тофу та як його їсти 10 найцікавіших серіалів, що вийшли у 2024 році Ці 13 зірок знялися у рекламах, які стали культовими (відео) Твій рунічний гороскоп на грудень 2024: точні прогнози для всіх знаків 10 творів українських класиків, які має прочитати кожен Український виконавець Паліндром презентує пісню «Я маю крила» Дмитро Гирявець розповів як заробляють актори, коли немає зйомок Віка Маре розповіла про гардероб 2-річного сина 8 снів, які ніколи не можна ігнорувати 10 чоловічих імен, носії яких досягають фантастичних успіхів Визнач своє число конфлікту: пройди простий нумерологічний тест!

Заливна мова – покроковий рецепт

Поділись цікавим

Ну який же Новий рік чи Різдво без заливки? За цим рецептом кохана з дитинства святкова закуска виходить особливо смачною.

мясное заливное - фото

Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ:1 яловича мова1 цибулина1 лавровий лист25 г желатинусільзелень кропузерна граната для прикраси Приготування: 1. Мова залити холодною водою на 2 години. Потім промити, покласти в каструлю, залити 1,5 л холодної води, довести до кипіння, зняти піну. Додати цибулю, лавровий лист, посолити та варити на слабкому вогні 3 год.
приготовление мясного бульона - фото

Burda Media

2. Готовий язик помістити під струмінь холодної води на кілька хвилин і зняти шкіру. Бульйон процідити. Мова покласти в бульйон і дати трохи охолонути. Желатин замочити в невеликій кількості холодної води і дати йому набрякнути.
приготовление холодца, заливного

Burda Media

3. Желатин віджати і розпустити в 200 мл гарячого бульйону, влити в бульйон, що залишився. У форми налити трохи бульйону і дати застигнути в холодильнику. Потім викласти язик, нарізаний скибочками, прикрасити зеленню, обережно влити трохи бульйону і знову застигнути в холодильнику. Вилити бульйон і прибрати заливний язик в холодильник на 3 ч. Добре подати заливне з хроном. Перед подачею до столу прикрасити закуску зернами граната.
мясное заливное - фото

Burda Media

Джерело: журнал “Ліза. Приємного апетиту!” Віддаєш перевагу рибі? Тоді тобі знадобиться відео рецепт цієї смачної холодної закуски: ЧИТАЙ ТАКОЖ: Зустрічаємо гостей! Топ-3 святкових страв Як приготувати новорічний салат-коктейль?

Поділись з друзями корисним!