Многим из нас покажется странным предложение выпить чашечку горячего чая в жару. Однако многовековой опыт жителей африканских стран и стран Средней Азии говорит о том, что горячий чай обладает массой полезных свойств в летний зной. Он утоляет жажду, помогают снизить температуру тела и почувствовать облегчение. Каждому, кто сомневается, предлагаем провести опыт, используя три оригинальных рецептов чая.
Чай из лепестков роз
ПОНАДОБИТСЯ:
- 10 г чая каркаде
- 300 мл воды
- сахар по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Цветки каркаде замочить в холодной воде и оставить на 2-3 часа
- Настой довести до кипения и готовить 5-6 мин на слабом огне.
- Разлить по чашкам и добавить сахар по вкусу.
Чай с яблоками и корицей
ПОНАДОБИТСЯ:
- 10 г черного чая
- 300 мм воды
- 1 яблоко
- 2 палочки корицы
- сахар по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Чай выложить в заварник.
- Яблоко нарезать кубиками и добавить в заварник.
- Залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 15 мин.
- Разлить по чашкам, добавить сахар по вкусу и вместо ложечек для помешивания чая подать палочки корицы.
Зеленый чай с айвой
ПОНАДОБИТСЯ:
- 10 г зеленого чая
- 3-5 кружочка сушеной айвы
- мед по вкусу
- 500 мл кипятка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Зеленый чай и айву соединить в термосе.
- Залить кипятком и оставить на ночь.
- Разлить по чашкам и подать с медом.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Хит сезона: Арбуз & Дыня
Три блюда для обеда с родными людьми
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
