
Шеф-кухар «Люблю готувати» Лариса Кавун поділиться перевіреним рецептом ароматного штруделю з яблуками. СХОДИТЬСЯДля тесту: 250 г муки|борошна| 1 ст. л. олії 1 яйце 100 г розтопленого вершкового масла 100 мл теплої водиДля начинки: 6 яблук 1 ст. л. родзинок 50 г цукру 1/4 ч. л. кориці 4 печива ПРИГОТУВАННЯ: 1. Борошно просіяти гіркою, вбити яйце, перемішати. Влити олію, знову перемішати. Порціями влити воду та замісити тісто. Загорнути у плівку, помістити в холодильник на 20 хв. 2. Яблука очистити та натерти на тертці. Цукор перемішати із корицею. Печиво розфарбувати. 3. Тісто дуже тонко розкотити і викласти на рушник. Змастити розтопленим вершковим маслом, потім викласти шарами: печиво – яблука – родзинки – цукор з корицею. За допомогою рушника згорнути його рулетом. Змастити розтопленим вершковим маслом|мастилом|. Випікати 35 хв при 220°С.Джерело: журнал “Люблю готувати”Читайте також: Вегетаріанська «риба» Відео !function (d, id, did, st) {
var js = d.createElement(“script”);
js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”;
js.onload = js.onreadystatechange = function () {
if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) {
if (!this.executed) {
this.executed = true;
setTimeout(function () {
OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st);
}, 0);
}
}}
d.documentElement.appendChild(js);
}(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);