Закрити
Коли День банківського працівника України і як з ним привітати? Коли День лікаря-травматолога і як з ним привітати? 4 прості та красиві закуски на обід 10 фактів про життя після весілля, які психологи радять знати 10 найнебезпечніших вазонів 7 речей, які треба зробити, якщо колишній намагається зіпсувати твою репутацію 10 напоїв, якими в жодному разі не можна запивати ліки 8 перевірених рецептів масок для освітленого волосся 12 найкращих продуктів для тих, у кого високий тиск Коли та як пара святкує ситцеве весілля Гороскоп на тиждень з 19 по 25 травня для всіх знаків зодіаку Вся правда про користь індички для здоров’я

Шашлик зі свинини з кабачками та кукурудзою – майстер-клас

Поділись цікавим

Порадуйте своїх дорогих гостей та приготуйте смачний і ситний шашлик зі свинячого ошийка з овочами! Журнал “Люблю готувати!” рекомендує – перевірено у редакції досвідченим шеф-кухарем!

Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ: 500 г свинячого ошийка3 кабачки2 цибулини3 качана кукурудзи2 солодких перцю5 ст. л. оливкової оліїсік 1 лимона1 ст. л. коньяку0,5 пучка зеленої цибулісіль, перець за смаком Приготування: [one_half last=”no”]

Burda Media

[/one_half] [one_half last=”yes” ]для маринаду зелену цибулю промити, обсушити, дрібно посікти, полити соком лимона. Потім додати коньяк, оливкову олію, приправити сіллю та перцем, збити. [/one_half] [one_half last=”no”]

Burda Media

[/one_half] [one_half last=”yes”]Свинину вимити, обсушити, відбити молоточком. Кабачки вимити, очистити та тонко нарізати вздовж. Смужки кабачків викласти у маринад. Зверху покласти свинину так, щоб вона просочилася маринадом. Залишити на 1 год. [/one_half] [one_half last=”no”]

Burda Media

[/one_half] [one_half last=”yes”]Кукурудзу вимити, розрізати на 3 частини. Перець очистити, нарізати смужками, цибуля – кільцями. Свинину нарізати смужками. На смужки свинини покласти смужки кабачків, згорнути у рулет. На шампури поперемінно нанизати рулетики зі свинини, кукурудзу, перець і цибулю. Смажити над вугіллям до готовності. Відразу ж подати на стіл. [/one_half] [one_half last=”no”] Джерело: журнал “Люблю готувати!” ЧИТАЙ ТАКОЖ:Як приготувати смачний шашлик. Поради експертівШашлик з паніру з соусом з йогурту та коржами чапаті Фото та рецептиЩо взяти з собою на пікнік: список найнеобхідніших речей  

Поділись з друзями корисним!