Салат із свіжої капусти: запасаємося вітамінами

Звідки брати взимку та напровесні вітаміни? Звичайно, з простої страви – салат із капусти. Заправлений яблучним оцтом і цукром, салат має неймовірно смачну солодку кислинку. Спробуй!

Салат зі свіжої капусти Інгредієнти:500-700 г свіжої капусти2-3 моркви1 цибуля ріпчаста1 ст. л. оцту яблучного1-2 зубчики часникущіпка цукрусіль за смаком Приготування:Свіжу капусту тонко нашаткувати і викласти в салатницю. Пом’яти капусту руками.Цибулю нарізати півкільцями, моркву потерти на великій тертці і додати до капусти.Приготувати салатне заправлення з яблучного оцту, солі, цукру та пропущеного через прес часнику.Заправити салат та добре перемішати. Салат має постояти 20-30 хв. ЧИТАЙ ТАКОЖ: 7 шкідливих дієт 14 найкорисніших рослин для шкіри та волосся