Если ты хочешь блеснуть своим кулинарным талантом и приятно порадовать своих близких, приготовь уникальное блюдо итальянской кухни — говяжьи рулетики alla pizzaiola. Как это сделать? Тебя научит шеф-повар Винченцо Барба!
Ингредиенты:
Для рулетов:
- говядина – 400 г
- пармезан – 50 г
- петрушка
- чеснок – 3 зубчика
- оливковое масло – 3-4 ст.л.
- мука – 4 ст.л.
Для соуса:
- помидоры – 4 шт.
- чеснок – 3 зубчика
- орегано
- базилик
- соль
- сахар
- лед
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
