Постное печенье на рассоле

Чтобы приготовить вкусное печенье, можно вполне обойтись без яиц и сливочного масла. Вариантов постного печенья великое множество. В этом рецепте мы рекомендуем использовать для его приготовления огуречный рассол.

Burda Media

Постное печенье

Ингредиенты:

• 16 ст. л. огуречного рассола
• 16 ст. л. растительного масла
• 16 ст. л. сахара
• 400 г муки
• 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)

Приготовление:

1. Перемешать рассол и масло, добавить сахар. Смешать муку и разрыхлитель или соду. Соединить обе смеси, замесить тесто.
2. Тесто раскатать толщиной 5 мм. Формочками вырезать фигурки. Выпекать 15-20 мин в духовке при температуре 180 °C.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Вареники с клубникой в пароварке – рецепт и фото

Необычный салат из моркови по-корейски