Пісне меню, 24-й день: сніданок

Кускус, по суті, та сама манка, але піддана особливої ​​обробки. Крупинки манки (тільки з твердої пшениці!) змочують, посипають борошном або сухою манкою і скочують у кульки. Потім просіюють одержуючи гранули розміром від 1 до 2 мм. Маючи нейтральний пшеничний смак, кускус чудово поєднується як з фруктами та овочами, так і з м’ясом, рибою, сиром, морепродуктами та навіть із солодощами!Кускус із фруктами

Ингредиенты:0,5 ст. кускусафрукти (яблука, ківі, апельсини)мед Приготування:Крупу насипати в миску, залити окропом у співвідношенні 1:2Дати настоятися каші під кришкою 10-15 хв. Потім злегка розпушити вилкою.нарізати фрукти, додати до каші, заправити медом до смаку. Повернутись до меню дня – Великий піст 2016 ЧИТАЙ ТАКОЖ: Фрукти у тісті Як вибрати заморожені овочі та фрукти