Меню на Старий Новий рік: як приготувати смачні та корисні страви

Наближається одне з найчарівніших свят на рік, Старий Новий рік. А яка новорічна ніч без святкового столу серед найближчих? Свято вже на носі, а ти нічого не встигаєш… Адже хочеться і квартиру привести в порядок, і про себе не забути, а ще виглядати неперевершеною і вразити всіх своїми кулінарними здібностями. Мабуть це найскладніше, адже на приготування святкових страв потрібно багато часу, а де його взяти? Це можна вирішити. Головне – правильний підхід. Отже. По-перше, всі продукти краще купити заздалегідь – перед святами в супермаркетах панує такий стовпотвор, ніби завтра трапиться Армагеддон. На останній день можна залишити лише те, що швидко псується. По-друге, максимально завантаж свою морозилку. Хтось заважає заздалегідь почистити потрібні овочі і навіть нарізати, і відправити їх до години Х в морозильну камеру. Зате ти заощадила час і максимум корисних речовин у продуктах збережено. По-третє, меню краще продумати заздалегідь. І необов’язково це мають бути банальні олів’є, шуба та заливна риба. Інтернет рясніє безліччю смачних, незвичайних, а головне – корисних! – святкових рецептів.

По-четверте, делегуй. Залучай домашніх до процесу. Нехай чоловік почистить картоплю, діти допоможуть із салатом. Ну а найвідповідальнішу і більшу частину роботи можна доручити мультиварці. Якщо це мультиварка-скороварка Moulinex СЕ500 – вона тебе точно не підведе! Навпаки – допоможе втілити будь-які кулінарні ідеї та урізноманітнити меню, а головне – звільнити дорогоцінний час для приємніших речей. Мультиварка-скороварка Moulinex СЕ500 може приготувати практично будь-яку страву (книга з 60 рецептами додається) у режимі варіння, смаження, випічки, гасіння або приготування на пару. Тобі потрібно лише виставити необхідний режим та завантажити в каструльку інгредієнти. Про малюків вона дбає особливо ретельно: у мультиварці передбачені спеціальні програми для дитячого меню (молочна каша, домашній йогурт та інше). А ще в ній можна легко стерилізувати пляшечки для дитячого харчування чи ємності для консервування. А завдяки функції приготування під тиском страви збережуть поживні речовини і вітаміни, і приготуються вдвічі швидше за звичайну мультиварку або плиту. Якщо ж у тебе до Новорічного столу припасений свій особливий рецепт – режим «мультишеф» втілить і його, дозволивши вибрати вручну температуру приготування від 40 до 160 ° С і часу приготування від 1 до 240 хвилин, а також дозволить готувати без тиску і відкривати кришку. час приготування, щоб контролювати все самої. Режим відкладеного старту дозволяє запустити процес приготування до потрібного часу з відстрочкою до 24 годин, а готові страви можна підігріти в будь-який момент. Функція підтримки тепла дозволить їм не остигати до моменту подачі на стіл. Найприємніше – зіпсувати страви з такою помічницею просто неможливо: нічого не підгорить, усі інгредієнти страви матимуть ідеальну текстуру, навіть якщо ти закладаєш їх усі одночасно. Можеш бути певна: з такою помічницею, як мультиварка-скороварка Moulinex СЕ500, твій новорічний стіл буде шикарним. Мультиварка готує, ти живеш!