Закрити
Гороскоп таро на 20 липня для всіх знаків зодіаку 10 натуральних добрив для вазонів, що допоможуть їм швидко вирости Як знайти свій камінь-талісман за знаком Зодіаку 7 продуктів, які сприяють довголіттю 6 простих маринадів для лосося: неймовірні смакові поєднання 21 липня настає Повний місяць, ось що варто знати про нього Гороскоп таро на 19 липня для всіх знаків зодіаку Осторожно, Интернет: почему нельзя хранить и отправлять интимные фото Отпускные заметки: как загорать, чтобы не навредить коже Лечение ангины: обзор самых эффективных антибиотиков и особенность их действия Чому набрякають ноги влітку і як з цим боротися Гороскоп таро на 18 липня для всіх знаків зодіаку

Млинці з ковбасою “Смакота”

Поділись цікавим

Закуска, яка готується протягом 30 хвилин, мрія будь-якої господині.

Млинці з ковбасою "Смакота"

Фото: Burda Media

 

ПОТРІБНО:

  • 1 скл. борошна
  • 2 яйця
  • 2 скл. молока
  • 400 г вареної ковбаси
  • 100 г голандського сиру
  • чорний мелений перець
  • сіль за смаком

Для прикрашання:

  • кетчуп
  • зелень
  • журавлина

ПРИГОТУВАННЯ:

  1. Жовтки відділити від білків. Білки добре збити. Жовтки розтерти з сіллю і, розмішуючи, додати до них молоко, просіяне через сито борошно, чорний мелений перець. Збити все разом міксером протягом 5–7 хв. Додати збиті білки, обережно перемішуючи тісто. Тісто має бути по консистенції як густа сметана.
  2. Ковбасу нарізати кружечками товщиною 1 см.
  3. Сир нарізати пластинками товщиною 0,5–0,7 см.
  4. Скласти разом по 2 кружечки ковбаси, посередині між ними покласти пластинку сиру.
  5. Розігріти олію на сковорідці, вилити 1 ст. л. тіста, акуратно зверху викласти начинку з ковбаси і сиру і “накрити” ще 1 ст. л. тіста. Трохи розрівняти тісто ложкою.
  6. Млинці обсмажити з обох сторін до золотавого кольору.
  7. Готові млинці викласти на тарілку, прикрасити зеленню, кетчупом та журавлиною.

Источник: журнал “Люблю готовить!”

Смотрите ВИДЕО рецепты “ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!” на нашем канале в youtube

 

 

Поділись з друзями корисним!