Вся правда про користь індички для здоров’я 6 способів розрізнити бадьян та аніс 10 речей, які краще не робити напередодні весілля 12 помилок під час домашніх тренувань Менструація, а не “ці дні”: ГО “Дівчата” організували захід до Дня менструальної гігієни День сімейного лікаря в Україні 2025 – дата, привітання, листівки Андре Тан перетворює картини Примаченко на високу моду День науки 2025 в світі та Україні – дата, історія, привітання у віршах та прозою 20 цікавих фактів про весільні традиції з усього світу 20 ознак того, що хлопець тобі не пара 4 рецепти ідеальних сирників 8 корисних напоїв для тих, у кого високий тиск

Канапе з кремом із лосося – маленькі шедеври домашньої кухні

Опубліковано: 27 Лютого, 2015

Тонкощі домашньої кухні: Канапе на несолодких крекерах – смачне доповнення сніданку, ідеальна холодна сніданок для святкового столу. крекери можна взяти готові покупні, а можна спекти самої. Дуже смачна страва нашвидкуруч – міні-бутерброди (канапе) із кремом із лосося. Щоб приготувати цю легку закуску, знадобиться:

Фото: О.Кулагін /ЦФА «Бурда»

50 шт. крекерів (Як приготувати домашні крекери з бездрожжевого тіста, читай тут!)150 г філе копченого лосося250 мл вершків1 невелика цибулина12 листків базилікасільмелений чорний перець Приготування:Цибулю очистити і порубати. Базилік та філе лосося дрібно порубати.Вершки збити в міцну піну, перемішати з|із| цибулею, лососем і базиліком. Посолити і поперчити до смаку.За допомогою кондитерського мішка половину крекерів покрити кремом. Зверху покласти крекери, що залишилися. Міні-бутерброди трохи притиснути і поставити в холодильник. Для подачі на стіл прикрасити до смаку. Для цього можна використати свіжу зелень, маслини, помідори, ікру та ін.

Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»

В качестве горячей закуски хорошо предложить міні-паї з ніжною м’ясною начинкою. Страва на основі листкового тіста готується 20 хв. Якщо поспішиш, то ще встигнеш знайти у пунктах продажу преси лютневий номер журналу “Приємного апетиту!”, де опубліковано рецепт!