До святкового столу: 2 рецепти напоїв на Різдво

Різдвяні напої для святкового столу

На різдво завжди хочеться приготувати щось особливе, що зігріває і радість, що дає, за святковим столом. “Ліза” пропонує 2 рецепти найсмачніших різдвяних напоїв! Пунш і глінтвейн – традиційні зимові частування, і вони якнайкраще впишуться в теплу атмосферу свята. Лови рецепти – і починай готуватися! Веселих свят!

Різдвяний пунш

На 4 порції:

• 500 мл чорного чаю
• 300 мл соку чорної смородини
• 1 зірочка бадяну
• 1 паличка кориці
• 5 бутонів гвоздики
• 1 апельсин
• 1 лимон
• 1 яблуко
• 200 мл вина
• 120 мл коньяку

Соком та підігріти. Яблуко вимити, нарізати часточками. Апельсин і лимон вимити, нарізати кружальцями. Додати до напою. Покласти в напій спеції та прянощі та варити на повільному вогні 5–6 хв. Додати у напій вино та коньяк. Нагріти, не доводячи до кипіння, і зняти з вогню. Розлити пунш по келихах.

Порада

Пікантні пряні нотки та чудовий рубіновий відтінок надасть пуншу червоне десертне вино KOBLEVO Select Мускат королівський. Його благородний аромат і м’який мускатний смак чудово підкреслять спеції та фрукти, які входять до складу різдвяного пуншу. Ароматний пунш створить святковий настрій та зігріє зимовим вечором.

Чеський глінтвейн

Напередодні свят зберіться компанією близьких друзів та приготуйте ароматний глінтвейн.

На 2 порції:

• 150 мл вина
• 40 мл Becherovka
• 10 мл соку лайма
• 30 мл меду
• апельсин
• яблуко
• спеції: кориця, гвоздика, бадьян, кардамон

Готуємо

1. Змішайте.
2. Помішуючи, нагрійте, не доводячи до кипіння. Додайте спеції.
3. Яблука та апельсин наріжте кружальцями. Додайте до глінтвейну.
4. Натомість напій ще кілька хвилин на вогні і перелийте в склянки.