Вкусный завтрак, легкий перекус или сладкий ужин? Творожная запеканка может выступать в любой роли! А приготовленная по рецепту звездного и эпатажного Димы Коляденко, она точно придется тебе по вкусу. Он научит тебя, как приготовить не только сладкую, но и соленую творожную запеканку. Попробуй — и, мы думаем, ты непременно занесешь этот рецепт в свою кулинарную книгу!
Ингредиенты для универсального творожного теста:
- Нежирный творог – 600 г
- Манная крупа – 4 ст.л.
- Яйца – 4 шт
- Кефир – 300 г
- Крахмал – 4 ст.л.
Ингредиенты для соленой запеканки:
- Твердый сыр – 50 г
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Сода (погашенная уксусом) – 1 ч.л.
- Чеснок – 1 зубок
- Петрушка, укроп, зеленый лук и кинза – по небольшому пучку
Ингредиенты для сладкой запеканки:
- Сахар – 300 г
- Банан – 1 шт
- Киви – 2 шт
- Груши — 1 шт
- Сливочное масло – 40 г
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.