Приготовьте ароматный и очень вкусный салат – сочетание продуктов удивит и подарит минуты наслаждения…
ПОНАДОБИТСЯ:
- 300–350 г белого винограда
- 4 яйца
- 250 г копченого окорочка или балыка
- 150 г твердого сыра
- соль, перец по вкусу
- 200 г майонеза
- зелень петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Виноград вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточки.
- Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке, желтки и сыр – на крупной терке. Балык нарезать соломкой.
- Салат выложить слоями, смазывая майонезом, посолить и поперчить по вкусу: половину винограда – белки – балык – сыр – желтки. Сверху из оставшегося винограда выложить гроздь, веточку сделать из петрушки.
Источник: журнал «Люблю готовить!»
Смотрите ВИДЕО рецепты «ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!» на нашем канале в youtube
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.