13 способів захиститися від вірусів та мікробів в офісі 9 ідей, де брати енергію в холодну пору року Листівки та привітання на День ангела Надії Привітання, листівки з іменинами Любові Привітання з Днем ангела Софії Привітання з Днем ангела Віри Що не можна робити в День Віри, Надії, Любові та Софії 6 смачних страв, що прикрасять твою осінь 9 міфів про застуду, в які ти досі віриш 5 корисних звичок, щоб ніколи не набирати зайву вагу Віталій Козловський закрив збір разом з UNITED24 6 причин перевірити печінку негайно

Страва з черствого хліба: грінки по-італійськи

Опубліковано: 26 Лютого, 2015

Тонкощі домашньої кухні: Не поспішай викидати черствую булку! Вона згодиться не тільки для того, щоб додати її до рубане м’ясо або приготувати панірувальні сухарі. Скибочки вчорашнього хліба перетворяться на чудові закуски та ласощі, якщо ти скористаєшся нашими практичними рецептами. Підрум’яне хрестини на сніданок або до першої страви – це просто смакота!

Фото: Burda Media

Гренки по-італійськи (кростіні) з цибулею та сиром На 4 порції ЗНАДОБИТЬСЯ:5 невеликих цибулин30 г вершкового масла2 стіл. ложки оливкової оліїщіпка цукру8 скибочок черствого багету або тостів8 скибочок твердого сиру Приготування:

Фото: Fotolia

Цибулю очистити, дрібно нарізати і обсмажити до прозорості на невеликій кількості вершкового та оливкової олії. Посипати цибулю щіпкою цукру, швидко перемішати та обсмажити до золотистого кольору.Духовку нагріти до 180 °. На скибочки хліба викласти обсмажену цибулю та трохи тонко нарізаного сиру. Кростіні поперчити та запікати 10 хв. Подати гарячими. Так само, без особливих витрат, ти зможеш приготувати пиріг-сендвіч із скибочок хліба для тостів та бекону. Шукай рецепт у лютневому номері журналу “Приємного апетиту!”Що ще можна приготувати з черствого хліба, читай тут!