Страви з курки 3 найкращі рецепти

М’ясо курки, безумовно, найпопулярніше у світі. Це цінний дієтичний продукт, з якого можна приготувати багато апетитних страв. Ми підібрали 3 найкращі рецепти! голубці в савойській капусті з відмінною куркою підійдуть для дієтичного харчування. Паелья припаде до смаку справжнім гурманам. А курячі гомілки у медовому соусі з кунжутом настільки прості в приготуванні і настільки смачні, що їх зможе приготувати навіть господиня-початківець. Спробуйте приготувати вам обов’язково сподобається! Голубці з куркою у савойській капусті

ЗНАДОБИТЬСЯ:500 г курячого філе1 зубчик часнику1 цибулина50 мл вершків4 ст. л. оливкової олії1 перець чилі8 листя савойської капусти4 гілочки кропусіль, перець за смаком Приготування:Капустяне листя покласти в каструлю, залити окропом, накрити кришкою і відставити вбік.Куряче філе вимити, обсушити та подрібнити блендером. Часник із цибулею очистити і дрібно нарізати. Гілочки кропу вимити, обсушити і крупно нарізати. Половину перемішати з подрібненим курячим філе, цибулею, часником, вершками, посолити та поперчити.У сковороді розігріти 2 ст. л. оливкової олії та обсмажити подрібнений чилі. Покласти курячий фарш і, помішуючи, гасити до готовності.Листя капусти обсушити. У кожен лист викласти начинку, загорнути. Голубці обсмажити на оливковій олії, що залишилася, з кожного боку. Перед подачею можна прикрасити зеленню.Паелья з куркою, стручковою квасолею та перцем у мультиварці ЗНАДОБИТЬСЯ:  800 г курячого філе  2 помідора  1 солодкий перець  150 г замороженої стручкової квасолі  150 г білої консервованої квасолі  300 г круглого рису  1 ч. л. меленої паприкищіпка шафранусіль за смаком Приготування:Куряче філе нарізати невеликими шматочками.Увімкнути режим “Гаріння”. У чаші мультиварки розігріти оливкову олію та обсмажити філе, помішуючи, до підрум’янювання близько 7 хв.Помідори очистити та нарізати маленькими кубиками. Солодкий перець – смужками.М’ясо зрушити до країв чаші, покласти в середину перець, помідори і смажити 5 хв. Потім додати заморожену квасолю стручкову, білу квасолю, влити 300 мл води і гасити 10 хв. Посолити і поперчити до смаку.Рис розподілити зверху на овочі, посипати паприкою, шафраном, сіллю. Влити води так, щоб вона накрила рис на 2 см. Включити режим “Рис”, накрити кришкою, готувати 13 хв під тиском (або 40 хв без тиску). Курячі гомілки в медовому соусі ЗНАДОБИТЬСЯ:8 курячих гомілок3 яєчні білки1 ч. Л. крохмалю2 ст. л. кунжуту2 ч. Л. каррі 5 ст. л. рослинного маслакорінь імбиру завдовжки 3 см 3 зубчики часнику100 г меду 6 ст. л. соєвого соусу0,5 лимонарослинна олія для змащування дека Приготування:Гомілки вимити, обсушити і викласти на деко. Готувати в попередньо розігрітій до 180 ° С духовці протягом 10 хв, потім трохи остудити.Яєчні білки трохи збити, додати крохмаль, кунжут, каррі. Гомілки вмочити у суміші збитих білків перекласти у форму для запікання. Запікати при 170 ° С протягом 30 хв.приготувати соус. Корінь імбиру очистити, натерти на тертці. Часник очистити, пропустити через прес, змішати з імбиром, медом та соєвим соусом.Полити соусом гомілки та готувати ще 10 хв при 180 ° С.Перед подачею на стіл курячі гомілки полити соком лимона та прикрасити зеленню.Джерело: журнал “Люблю готувати!” ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Курка з млинцямиКурка з овочевою начинкоюКурка з яблуками та чорносливом