Ранковий енергетик: що заряджає весь день?

Правильний сніданок заряджає мозок, дарує почуття ситості та позбавляє схильності до переїдання протягом дня. Головне — знати, що вранці краще їсти.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Користь та шкода білкової їжіЯйця – джерело фосфору Ще білок називають їжею спортсменів. За кількістю корисних речовин яйця можуть дати фору багатьом продуктам. По-перше, у них багато протеїну та практично немає жирів. По-друге, яйця містять незамінні амінокислоти, 12 основних вітамінів, велика кількість мікроелементів, полінасичені жирні кислоти, лецитин, а також залізо, мідь, фосфор, сірку, які упорядковують рівень хорошого холестерину і допомагають підтримати в нормі серцево-судинну систему. Американські вчені провели аналіз поживної цінності курячих яєць і дійшли висновку, що яєчня – найвдаліша їжа для початку дня.Фахівці довели, що регулярне вживання яєць допомагає підтримувати хорошу фізичну форму, сприяє підтримці здоров’я та розумових здібностей.Йогурт – джерело кальцію Про корисність йогурту все добре чули. І все одно їм нехтують. За останніми даними, у сучасних дівчат кістки в такому ж стані, як у їхніх бабусь… Є про що задуматися, правда? У 100 г йогурту – 25% добової норми кальцію та 15% норми фосфору, його білок легко засвоюється і не викликає алергії. У натуральних йогуртах багато білка, вітамінів B2 і B12, калію та магнію, не кажучи вже про пробіотики, які допомагають мікрофлорі кишечника відновитися. Лактобактерії виробляють інтерферон – білок, який є природним захистом організму.По ряду ознак йогурт корисніший за молоко – його можуть вживати навіть люди з непереносимістю лактози.Вівсянка – джерело калію На сніданок варто вибирати продукти, багаті на складні вуглеводи, які повільно вивільняють у кров глюкозу. Для тостів – хліб з борошна грубого помелу, свіжі фрукти варто поєднувати з йогуртом, кашу – з пшеничними паростками. У ній є найголовніше, що потрібне для здорового обміну речовин, — клітковина.Крім клітковини вівсянка містить жирні кислоти омега-3, калій та вітаміни групи B. Перші допомагають відновити баланс корисних жирів для підтримки буквально всіх систем організму, а вітаміни групи B благотворно впливають на стан шкіри, стимулюють розумову діяльність, зростання волосся та нігтів. Калій, у свою чергу, сприяє добрій роботі серця. https://youtu.be/rGqX9UBSSPQ Автор: RifeyTV Джерело: YouTube ЧИТАЙ ЩЕ: Норма вуглеводів на день: як розрахувати? З яких продуктів складається ідеальний сніданок