Топ-7 правил зимового харчування

У зимовий період організму потрібно отримувати більше енергії для боротьби з холодом та застудами. Проте, надто калорійна їжа здатна згубно позначитися на нашому здоров’ї та зовнішньому вигляді. Дієтологи вивели кілька основних правил, як правильно харчуватися в холодну пору року.Заміни жирне м’ясо пісними аналогами – телятиною, індичкою або курятиною. А тандем м’яса з гострими приправами, наприклад, часником, хроном чи гірчицею здатний покращити травлення. М’ясних виробів, у яких міститься велика кількість жирів, вуглеводів, підсилювачів смаку та барвників, слід уникати. Втім, краще виключити ковбаси та сосиски зі свого раціону не лише взимку, а й у решту сезонів.Найчастіше включай у своє зимове меню перші страви. Супи зігрівають, забезпечують організм енергією, покращують обмін речовин і надовго зберігає почуття ситості. Крім того, вода, що міститься в перших стравах, сприяє детоксикації – з організму краще виводяться продукти життєдіяльності і шкідливі речовини.Овочі – основа зимового раціону. Найкраще віддати перевагу сезонним овочам: взимку на твоєму столі повинні бути морква, капуста, гарбуз, буряк та редька. Якщо ти волієш готувати овочеві салати, заправляй їх не майонезом, а нежирною сметаною, олією, натуральним йогуртом або винним оцтом.Тістечка та тортики краще замінити свіжими фруктами та сухофруктами. Намагайся включати у свій раціон яблука, банани, курагу, інжир, родзинки та чорнослив. Так ти не тільки задовольниш свою потребу у солодкому, але й зробиш це з користю для організму.Зверніть увагу на кількість денних прийомів їжі. Харчуватися потрібно дрібно – 5-6 разів на день, розбиваючи їжу на невеликі порції. Таке харчування сприяє зниженню добового споживання калорій, зменшенню апетиту та схуднення.Стеж, щоб організм отримував достатньо рідини, т.к. опалювальні прилади взимку дуже сушать шкіру. Перевагу потрібно віддавати звичайній воді, компотам, морсам і зеленого чаю.Включай у раціон горіхи, бобові та насіння. Ці продукти не тільки забезпечать організм вітамінами та незамінними мікроелементами, але й покращать стан волосся, шкіри та нігтів.