22.11.2024
Чим корисний сир тофу та як його їсти
Сучасне суспільство прагне ідеалів. Ми намагаємося бути красивішими, стрункішими, витонченими, підтягнутими тощо. Але при цьому ми не хочемо собі у чомусь відмовляти. Найбільше це стосується алкоголю, шкідливої їжі та іншого. На жаль, наш організм не дуже добре ставиться до подібних “поблажок”, тому що йому важко справлятися з усіма шкідливими речовинами, які приходять через неправильне харчування. Що ж робити у таких випадках?
Саме для цього і вигадали детокс – очищення організму від усього зайвого. Щоправда, користь подібних процедур поки не доведена, але вона набирає обертів серед сучасних дівчат і жінок з кожним днем все більше. Є багато готових детокс коктейлів, але ми рекомендуємо готувати їх самостійно. Таким чином, ти знатимеш про всі складові напою і зможеш не хвилюватися, що там є шкідливі добавки. До того ж, приготувати такий коктейль набагато дешевше. Є різні програми детоксу, але класична версія складається з двох різних коктейлів, які потрібно приймати вранці та ввечері. Залишаємо тобі прості та швидкі рецепти:Ранковий та вечірній детоксскладовіВода – 400 мл;Мед – 10 г;Сік лимонний – 30 мл;1 часточка часнику;2 помідора;Кориця – 2 г;Імбир мелений – 2 г.Спосіб приготування: З цих інгредієнтів, як ми вже говорили, готуватимуться два коктейлі: один для ранкового прийому, а другий для вечірнього.Доводимо до кипіння половину підготовленої води, а потім видавлюємо сік з лимонів.Змішуємо разом ложку лимонного соку, імбир, мед та корицю. Перемішуємо їх та заливаємо окропом. Після того, як це буде кімнатної температури, ваш ранковий коктейль можна вважати готовим. Пити його краще за один раз за годину до сніданку. Тепер готуємо вечірній детокс.Миємо помідорки, чистимо часник, а потім дрібно режимуємо ці інгредієнти і змішуємо їх із залишками лимонного соку.Заливаємо цю суміш прохолодною водою, а потім збиваємо блендером. Напій готовий. Пийте його весь перед сном, але в жодному разі не їжте після цього, аж до ранку (та це важко, але ти впораєшся). Як би там не було, детокс – це не той крок, який спадає на думку, як тільки ти прокидаєшся. До нього потрібно готуватися заздалегідь. Десь за тиждень до початку програми, спробуй максимально зменшити вживання солодкого, борошняного, жирного у всіх прийомах їжі. Від кави, алкоголю та молочної продукції варто взагалі відмовитися. Є й інші програми детоксикації. Тому я залишу тобі ще кілька рецептів. Дуже зручно, що такі коктейлі готуються досить швидко. Тож і дітям сніданок приготувати, і на роботу встигнути, і звичайно подбати про себе. На жаль, не всі такі напої смачні. Але фрукти та ягоди завжди приємніші. Тому наступний рецепт тобі точно буде до душі. Фруктово-ягідний детоксІнгредієнти:Половинка банана;Смородина чорна, малина, полуниця – 100 г;Йогурт без добавок – 100 г;Лляна олія – 5 мл;мелений імбир – 5 г.Спосіб приготування:Миємо ягоди та очищаємо від шкірки бананЦе все відправляємо у чашу блендераПосипаємо цю суміш сушеним або натертим на дрібній тертці свіжим імбиром.Туди ж засипаємо ложку лляної олії. Збиваємо це все 2-3 хвилини та заливаємо йогуртом. За бажанням, можна додати ложку перемелених вівсяних пластівців Якщо в тебе це перший досвід очищення організму, то вистачить 1-2 днів застосування таких коктейлів. Згодом, якщо хочеш, то можна трохи збільшити термін до 3-5 днів. Хоча обов’язково треба пам’ятати, що все має бути в міру. І тут перестаратися теж не варто. Адже надмірна кількість клітковини вимиває інші корисні та необхідні речовини з нашого організму. А це веде за собою проблеми із травленням. Вагітним і грудним жінкам, дітям до 18 років подібна процедура не рекомендується. Але найефективніше допомагають цитрусові. Адже, за секретом, лимонний сік додається не лише для смаку, а й для того, щоб бути консервантом. Саме він допомагає зберігати продукти у холодильнику довше.Цитрусовий детокс коктейльІнгредієнти:апельсин;банан;Половинка грейпфруту;½ лимона;Зелений чай без цукру – 250 мл;Мед – 10 гСпосіб приготування:За годину до приготування, завари зелений листовий чай і нехай він спокійно остигає.Ретельно помий цитрусові (краще використовувати щітку). З лимона видави сік, а грейпфрут, апельсини і банан очисти і наріж крупними шматками.Перемістіть фрукти в блендер і додайте мед.Потім збивай все це, поступово додаючи зелений чай. Зараз є величезний різновид смузі. Так, що будь-яка людина зможе підібрати той, який буде йому більше до вподоби. І ми чудово розуміємо, що коктейлі з бананом, яблуками, ягодами вже багатьом набридли. Але смак можна урізноманітнити за допомогою інших фруктів. До примірки манго, маракуйї, ківі, або карамболи. Гарантуємо, тобі такий напій сподобається! Екзотичний детокс коктейль Ця смакота сподобається любителям екзотики.Інгредієнти:Манго – 80 г;Лимонний сік – 20 мл;Полуниця – 75 г;Лід – 120 г;Карамбола – 15 г;Молоко знежирене – 150 мл;Маракуйя – 100 г;Мед – 100 мСпосіб приготування Розділяємо м’якуш манго навпіл, а потім нарізаємо маленькими шматочками. В одну половинку м’якоті додаємо 20 г меду та лимонний сік. Потім швиденько збиваємо цю суміш у блендері. По факту можна готувати відразу з двома половинками, просто пропорційно збільшити всі інгредієнти вдвічі і тоді вистачить цього на два прийоми. Один коктейль випили, а другий пішли в морозилку.Половину фруктової м’якоті з’єднайте з ложечкою лимонного соку та 20 г меду. Збийте суміш блендером. Не обов’язково готувати лише одну порцію мангового пюре. Можна зробити відразу багато, а зайве відправити у морозилку.Викладаємо в блендер решту манго, туди додатково 30 г меду, додаємо кокосове або знежирене молоко (50 мл) і висипаємо фруктове пюре, раніше приготовлене.Також додаємо 60 г колотого льоду в чашу блендера та збиваємо це до однорідної маси. Користуйся своє задоволення, але пам’ятай, що потрібно робити все в міру і одних детокс коктейлів мало. Харчування також грає свою роль. Будь красивою та читай ще більше корисних статей на сайті журналу “Ліза”.