П’ять помилок у харчуванні, що призводять до зайвої ваги

Чому зайві кілограми вперто стоять на місці, навіть якщо обсяги з’їдених порцій зменшилися і ти дотримуєшся правил здорового харчування? Давай розглянемо найпоширеніші помилки у приготуванні страв, які ведуть до набору ваги та погіршення стану здоров’я.

1. Тяжкі жириЖири потрібні організму, однак, не всі. Олія, яку ти додаєш у салати і використовуєш під час смаження, перетворює їжу на калорійну бомбу. Декілька столових ложок олії здатні збільшити енергетичну цінність страви до 200 кілокалорій на 100 грам.2. Дотримання рецептуДалеко ні корисні інгредієнти з високою калорійністю можна знайти у кожному рецепті. Не бійся експериментів – сміливо замінюй сметану нежирним йогуртом, майонез – кефіром, а цукор – медом.3. ПробиЗнімати проби в процесі приготування страви, звичайно, потрібно, але робити це слід якомога рідше. Кожна ложка, яку ти відправляєш до рота, пробуючи їжу, містить калорії.4. Великі порціїДеякі дієтологи радять готувати їжу наступного дня з вечора і ділити на п’ять рівноцінних прийомів. Так можна уникнути переїдання через великі порції.5. ЖадібністьПісля вечері в тарілці залишилося трохи соусу та шматочок ковбаси – викинути шкода, а до завтра пропаде. Вихід один – доїсти! Ось і зайва сотня калорій, які обов’язково збільшать обсяг твоєї талії.ЧИТАЙ ЩЕ:Ускладнення під час переходу на здорове харчування. ВідеоПравильне харчування: зразкове меню на кожен день