Які продукти потрібно вживати при переломах кісток

Якщо у вас зламалася рука, і ви хочете, щоб кістка швидше зросла, змініть харчування. То що треба їсти, щоб кістки отримали достатньо кальцію?

Велике значення у раціоні осіб, які перебувають у процесі загоєння переломів кісток, мають рибні консерви. Рибу можна гасити до м’якості кісток і вживати разом з неочищеним насінням кунжуту. Корисно чергувати річкову та морську рибу. Кальцій краще засвоюється у присутності вітамін А D, який міститься у жирній рибі. Але надто жирні продукти у великій кількості для зрощення переломів небажані. Тому риб’ячий жир у желатинових капсулах — оптимальна підмога в даній ситуації. Вітамін С також покращує засвоєння мікроелементів, необхідних для відновлення кісткової системи. Доповнять корисну схему харчування курячі яйця некруто. Цілком допустимо порошок з яєчної шкаралупи дрібного помелу, що додається до різних страв. Необхідний також нежирний сир, твердий сир та інші молочні продукти. Багато кальцію та в козячому молоці, горіхах. При переломах потрібно вживати гречану кашу, причому у першій половині дня та окремо від молочних продуктів. Кашу корисно поєднувати із зеленню (коріандр, кріп), цитрусовими (мандарин, грейпфрут). Значна кількість кальцію містять часник, інжир, спаржа. Для якнайшвидшого загоєння переломів показані продукти, що містять кремній: ріпа, цвітна капуста, родзинки, горох, селера. Багато кремнію містить відвар із трави польового хвоща. Хурма та фейхоа містять йод, необхідний для інтенсивного обміну речовин.   Порада від редактора: Існують продукти, що перешкоджають засвоєнню кальцію – це кава, шоколад, алкоголь, соя, здоба, манна крупа. Від них краще відмовитись у період реабілітації.   Підпишіться на канал журналу “Домашній лікар”: https://goo.gl/ommaqQ, ставте лайки, пишіть коментарі та дивіться нові відео!   Джерело: журнал «Домашній лікар»  Читайте також:Топ-6 найкорисніших продуктів для зими5 корисних продуктів для жінокЗдоровий сніданок: корисні складові   // !function (d, id, did, st) { var js = d.createElement(“script”); js.src = “https://connect.ok.ru/connect.js”; js.onload = js.onreadystatechange = function () { if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) { if (!this.executed) { this.executed = true; setTimeout(function () { OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st); }, 0); } }} d.documentElement.appendChild(js); }(document,”ok_group_widget”,”53332112179432″,”{width:305,height:230}”); //