18.11.2024
Все про морську капусту: користь, шкода, застосування
Ласувати кавуном у літні дні – що може бути краще? Кавун смачний, соковитий, солодкий та його яскрава м’якоть так і манить, коли він є в холодильнику. У новій статті ми розповімо про кавуна все!
Спекотного літа кавун рятує від задухи і неслабо так освіжає. Він стає інгредієнтом для безлічі літніх коктейлів та смаколиків, ласувати їм люблять як дорослі, так і діти.Цікаві факти про кавун А в Японії, до речі, кавун вважається чудовим подарунком. Там навіть вирощують зручні для зберігання у холодильнику квадратні кавуни, які коштують від 200 до 800 доларів! Найдорожчий кавун коштує (не повіриш!) 6 тисяч доларів за штуку – це легендарний чорний кавун денсуке, який вирощують у Японії. Щороку вирощують не більше 10 тисяч штук, і цей кавун має м’яку і бархатисту м’якоттю, а також неймовірний солодкий смак. Вони вважаються розкішним подарунком.Чи можна їсти ранні кавуни Вважається, що ранні кавуни, які з’являються на прилавках магазинів та ринків у липні – не найкраще рішення через велику кількість нітратів, здатних нашкодити організму та викликати отруєння. Проте деякі експерти запевняють: наявність нітратів – це нормально. Більше того, їхню кількість перевіряють перед тим, як пустити плоди в Україну. Чого варто побоюватися, то це нітритів. Вони утворюються від нітратів під час тривалого зберігання та транспортування кавуна. Ці речовини завдають шкоди клітинам організму, тим самим порушуючи роботу нервової, опорно-рухової та інших систем. Саме тому закордонні кавуни можуть бути небезпечними для здоров’я людини. Та й ціна на них кусається! Мабуть, краще дочекатися серпня та ласувати вже соковитими та стиглими українськими кавунами. Користь та шкода кавуна для здоров’я Кавун – дуже популярний не лише за свій смак і вигляд, але ще й через те, що він надзвичайно корисний. У ньому містяться вітамінні комплекси, які сприятливо впливають на організм, а ще в ньому повно лікопіну, який є сильним антиоксидантом. Вчені вважають, що кавуни – джерело довголіття, а ще – що вони корисні однаково як для жінок та чоловіків, так і для дітей, адже вітаміни та мінерали в них дозволяють ефективніше боротися з різноманітними хворобами. Користь кавуна:Має позитивний вплив на серце та судини, допомагає при кровотечах з носа.Підтримує при анемії та ВСД.Покращує мікрофлору в шлунку та кишечнику.Усуває ознаки старіння та покращує стан шкіри.Покращує роботу молочних залоз під час лактації.Допомагає скинути зайву вагу.Послаблює головні болі та мігрені.Виводить зайвий холестерин.Розщеплює каміння у бруньках.Знижує можливість виникнення ракових пухлин.Чистить печінку та допомагає при похмілля. До речі, кавун, що худне, сподобається ще й тим, що він має сечогінні властивості, виводить токсини з організму. Можна влаштовувати розвантажувальні дні на кавуні!Шкода кавуна Незважаючи на те, що кавун пристрасть як корисний для здоров’я, він може також завдати шкоди. Так що якщо у тебе наведені нижче захворювання та ознаки, варто ставитись до нього трохи обережніше і їсти з розумом:алергія;хвороби шлунка та нирок;цукровий діабет;занедбане ожиріння;тобі менше п’яти років;вагітність;хвороби підшлункової;хвороби сечового міхура;високий рівень кислотності. Дітям можна їсти дуже маленькі порції кавуна, і бажано – не давати його в ранньому віці. Для дитячого меню вибирай кавуни, вирощені в домашніх умовах, а не магазинні, а краще вирости кавун у себе на дачі або на городі.Калорійність кавуна На дієті кавун – це справжній порятунок. Не тільки тому, що в ньому більше води, ніж шкідливості та солодощі. Кавуни містять у собі безліч вітамінів та мінералів. Серед них – вітаміни С, Е, А, В та РР, а також – кальцій та калій, фосфор, мідь, йод, магній та залізо. Лікопін, про який ми говорили, надає кавуну червоного кольору, так що чим кавун червоніший – тим більше в ньому цього антиоксиданту. А ще варто згадати клітковину, яка легко засвоюється організмом і допомагає, якщо ти страждаєш від запорів.100 г кавуна містить:28 ккал0,8 г білка0,2 г жирів6 г вуглеводів0,2 г кислоти93 г води0,6 г харчових волокон Кавун при грудному вигодовуванні Смугаста ягідка – це улюблені ласощі, але багато мами не знають, чи можна їм нею насолоджуватися при грудному вигодовуванні. Їсти чи не їсти? Ось у чому питання, коли справа доходить до поїдання кавуна при грудному вигодовуванні, всі чомусь стопоряться.Якщо є реакція – не їж Якщо в тебе ніколи не було алергії на кавуни, значить, і у малюка її теж не буде. Але треба без фанатизму – почни з невеликого шматочка кавуна, а після годування уважно подивися, чи немає алергії у малюка. Якщо все добре, поступово збільшуй дозу.Звичайно, якщо ти змолотиш весь кавун за день – навряд чи це закінчиться чимось добрим, але потроху можна.Колікі Якщо у малюка коліки – варто почекати і не їсти дуже багато кавуна. Не більше 1-2 скибочок на день, а то й менше, адже кавун при великому вживанні може спричинити здуття живота.До двох місяців Якщо дитині менше двох-трьох місяців, варто відмовитися від кавуна зовсім, адже вона все ж таки може викликати алергічну реакцію у дуже слабенького та молодого організму. А ти любиш кавуни? Маєш улюблені рецепти з кавунами? Поділись у коментарях!