01.11.2024
13 речей, які потрібно знати, перш ніж перейти на веганство
Поставила собі завдання схуднути? Перше, на що, за словами дієтологів, необхідно звернути увагу – це калорійність їжі, яку ти вживаєш.
Щоб тобі було легше оцінити поживність свого меню, «Ліза» склала список найкалорійніших продуктів.У 100 г жирної свинини, шпику, сирокопченої ковбаси, шоколаду, кремових тістечок і смажених горішків від 450 до 900 кілокалорій. Від такої їжі краще на час дієти відмовитись.Збільшує калорійність страв та топлену олію, яку можна використовувати тільки для того, щоб розігріти їжу, якщо можливості приготувати свіжу ні. Порцію вершкового масла краще зменшити до 20 г на добу.Соняшникову олію називають пісною, тому що ченці радять вживати її в піст. Проте не щодня! У рослинних оліях містяться жирні кислоти Омега-6, які можуть пригнічувати імунітет. У баранині та яловичині першої категорії, м’ясних хлібцях, сосисках, сардельках, а також напівкопчених та варених ковбасах може таїтися від 200 до 450 кілокалорій на 100 грам. У цьому ж списку качки та гуси.За поживною цінністю перерахованому у попередньому пункті не поступаються усі види сирів, жирний сир та сметана. Їх кількість у раціоні треба обмежити.До висококалорійних продуктів відносяться ще хліб, макарони з борошна вищого ґатунку, цукор, мед та варення. Краще, щоб у твоєму меню такої їжі було якнайменше.