Закрити
8 причин їсти моркву щодня Українська діджейка KOROLOVA вдруге поспіль увійшла до рейтингу Top 100 DJ Mag Головні традиції та заборони на Покров Пресвятої Богородиці Привітання та листівки на Покров Пресвятої Богородиці Традиції та молитви на свято Покрова Пресвятої Богородиці Народні прикмети, ворожіння та обряди на Покрову Привітання та листівки з Днем захисників та захисниць України Коли святкують День юриста в Україні та у світі 8 ранкових ритуалів, що допоможуть швидше схуднути 6 способів встигнути більше, якщо взагалі немає часу Точний гороскоп на жовтень для всіх знаків зодіаку Розклад таро на жовтень для всіх знаків зодіаку

Долоні-оладки! 3 рецепти пишних оладок на кефірі та на молоці

Поділись цікавим

Рецептів оладок безліч, але у багатьох господинь безперечно є свій, перевірений поколіннями, що передається у спадок, безвідмовний, так би мовити, рецепт, в якому всі інгредієнти потрібно покласти точно за рецептом, а саме: «на око»! Для тих, хто не володіє такими таємними знаннями, пропонуємо на вибір 3 рецепти цієї споконвічно слов’янської страви. Рецепти у статті:Оладки на кефіріОладки з гречаного борошнаОладки з гарбузом оладьи на кефире Пишні оладки на кефірі, на молоці, з гречаного борошна та з гарбузом – у нашому матеріалі!Оладки на кефірі оладьи на кефире рецепт знадобиться:1 яйце7 ст. л. цукру300 мл кефіру12 ст. л. борошна0,5 ч. Л. соди1 ст. л. соку лимонаолія для випіканняДля подачі:ягоди за смакомцукрова пудра Приготування: 1. З’єднати та збивати всі інгредієнти для тесту до однорідності. 2. На олії випекти оладки. 3. Готові оладки подати на стіл із ягодами, посипавши цукровою пудрою.

Оладки з гречаного борошна как приготовить оладьи на кефире знадобиться:1 скл. гречаного борошна4 яйця1 скл. молока3 ст. л. цукрудрібка солі3 ст. л. рослинного масла1,5 ч. Л. розпушувачаДля подачі:малинаджем Приготування: 1. З’єднати борошно, цукор, сіль та розпушувач – добре все перемішати. 2. Відокремити білки від жовтків. З’єднати молоко та жовтки в однорідну масу. 3. Білки збити у стійку піну. 4. Додати в суху суміш частину молочної суміші і добре перемішати, щоб не було грудок. 5. Потім додати частину молочно-яєчної маси, що залишилася, і добре все перемішати. 6. Потім додати збиті білки і акуратно перемішати. Повинна вийти однорідна повітряна маса. 7. Розігріти у сковороді 2-3 ст. л. рослинної олії та викласти тісто по 1-1,5 ст. л. 8. Обсмажити з двох боків до рум’яного кольору. 9. Готові оладки подати гарячими з малиною та джемом.Оладки з гарбузом Оладушки с тыквой рецепт пышных оладий на молоке знадобиться:400 г печеного гарбуза2 яйця2 ст. л. цукру180 г борошна2 ст. л. рослинного масла100 мл молока
1/2 ч. л. розпушувача та корицідрібка соліщіпка ванілінуолія для випікання Приготування: 1. З’єднати та перемішати яйця з цукром та ваніліном. 2. Додати 2 ст. л. рослинної олії та молоко, потім борошно, розпушувач, сіль та корицю, приготувати тісто. 3. Гарбуз пюрувати в блендері і підмішати в тісто. 4. На тонко змащеній олією сковороді випекти великі оладки. 5. Дати трохи охолонути і подати на стіл. Смачного 🙂

Поділись з друзями корисним!