Як фарбувати яйця в лушпиння цибулі. Покрокова інструкція та поради

Цього року ти вирішила відмовитися від хімічних барвників, і збираєшся фарбувати яйця в лушпинні цибулі до Великодня? Дізнайся, як отримати блискучі фарбування з красивим малюнком! Фарбувати яйця лушпинням цибулі – найдавніший і традиційний спосіб. Він пов’язаний із легендою: нібито Богородиця показала візантійському імператорові яйце, яке само собою забарвилося у багряний колір, підтверджуючи цим чудо Воскресіння. Саме таке яскраве коричнево-червоне яйце і виходить, якщо зварити яйця в лушпинні цибулі. Що потрібно, щоб пофарбувати яйця в лушпинні цибулі Щоб пофарбувати яйця в лушпиння цибулі, тобі знадобиться:курячі яйця;цибулиння;свіжа петрушка;білий рис;соняшникова або оливкова олія.Які яйця потрібно вибрати для фарбування Немає різниці, якого кольору яйця спочатку ти вибираєш для фарбування – білі чи коричневі. Цей спосіб підійде обох видів. При цьому варто звернути увагу, що чим світліше яйця ти вибрала, тим менш інтенсивним буде колір. Якщо фарбувати лушпинням білі яйця, відтінок в результаті буде ближче до коричневого або бежевого – як на малюнку нижче: Якщо ж ти візьмеш коричневі яйця, лушпиння цибулі пофарбує їх у яскравий багрянець, тон якого ти регулюєш часом. Приблизно ось так виглядатиме результат: Також не варто забувати, що фарбувати краще заздалегідь зварені яйця. Так у тебе вийде ідеальний, дуже гарний результат, який порадує тебе та твоїх гостей. Білок, що витік, тріснута шкаралупа – все це тільки зіпсує результат і в тебе вийде дуже некрасиво. Також зварений білок, якщо яйце тріснуло, також забарвиться. Це не дуже апетитно виглядає. Тому краще вибрати попередньо зварені яйця. Так вийде все дуже гарно.Як пофарбувати яйця цибулинням: інструкціяЗа кілька годин до фарбування, вийми яйця з холодильника, щоб вони нагрілися до кімнатної температури, інакше шкаралупа трісне під час варіння. Перед процедурою ретельно їх помий.Лушпиння цибулі помісти в каструлю з водою. Брати її потрібно чим більше, тим краще. Мінімум – 2-3 чашки. Постав ємність на швидкий вогонь. Після закипання зменш вогонь до мінімуму і вари лушпиння ще півгодини-годину.Коли фарбуючий відвар буде готовий, помістіть у нього яйця і варіть їх 12-15 хвилин. Готові фарбування дістань з каструлі і залиш остигати.Як тільки яйця охолонуть, змасти їх маслом і протріть серветкою. Це додасть фарбувати красивого блиску. Як пофарбувати яйця лушпинням з візерунками При фарбуванні лушпинням цибулі можна додати різноманітних орнаментів. Є і найпростіший варіант – готові наклейки, якими можна прикрасити фарбування після остигання. Але якщо ти хочеш внести щось від себе в головну пасхальну страву, ось тобі кілька порад щодо декору!Щоб одержати яйце в цятку, перед фарбуванням намочи його, обваляй у рисі і обмотайте бинтом або марлею, міцно зав’язавши кінці. Якщо тобі подобається рослинний орнамент, перш ніж обмотувати яйце марлею, приклади до нього гілочки петрушки. Можна також вирушити на вилазку за першими весняними листочками – береза, стеблинки трави та невеликі суцвіття зроблять кожну фарбунку неповторною. На готових фарбах візерунок також можна подряпати – робити це потрібно спеціальним пристроєм або гострою голкою, але дуже акуратно, щоб не розколоти шкаралупу. На шкаралупі утворюється цікавий абстрактний малюнок, якщо гарячу фарбунку обгорнути марлею, а зверху – нитками. До речі, марлю цілком можна замінити широким бинтом або капроновим панчохою. Якщо у твоїй родині є справжні майстрині, перетворите яйця, пофарбовані лушпинням, на писанки – для цього перед варінням потрібно нанести на шкаралупу візерунок воском за допомогою писачка. Навіть без декорування шкаралупи яйця, пофарбовані цибулею, виглядають дуже ошатно та святково. Обов’язково спробуй цього натурального барвника цього року. Щасливої ​​Пасхи! Сподобалась стаття? Збережи її в закладках і поділись із друзями у соціальних мережах!