5 самых необычных полезных овощей

Здоровый образ жизни сиреневая цветная капуста - фото
Old date:
Current date: 2017-10-18
New date: 2016-01-27

Мы настолько привыкли к нашему ежедневному рациону питания, к знакомым глазу овощам, что даже и представить их себе не можем в другом цвете, с другим вкусом или в другой форме. Один и тот же овощ, с одними и теми же вкусовыми качествами, но с другим цветом вызывает у кого-то недоверие, а у кого-то интерес. В любом случае – это выход из привычной зоны комфорта нашего мозга.

Поэтому мы предлагаем сегодня помочь ему справиться с этой трудностью, и рассказать более подробно о самых необычных овощах современного мира.

сиреневая цветная капуста

«Радужная» цветная капуста

Радужную цветную капусту вырастила в Англии компания «Syngeta». На английском такой сорт цветной капусты получил название «Rainbow Cauliflowers». Эти продвинутые селекционеры не вывели новый сорт, а лишь разнообразили столь привычную нам цветную капусту, вдохнув в нее немного оранжевого, фиолетового и даже зеленого цвета. На вкус она не отличается от обычной.

сиреневая капуста

Черные помидоры «Кумато»

Черные помидоры «Кумато» — это скрещенные традиционные помидоры, с ежевикой. Именно эта ягода придала помидорам столь необычный цвет, и большую сладость.

В таких помидорах много витамина С, а также в нем содержится вещество, что по словам экспертов увеличивает сексуальное влечение.

кумато

Лиловый картофель

Впервые был выведен сорт лилового картофеля в Шотландии. Вкусовых отличительных особенностей лиловый картофель не имеет. Но как и обычные сорта, лиловый картофель Linzer Blaue имеет свойства развариваться, что идеально подойдет для необычного, фиолетового пюре. А вот сорт Linzer Roze, к примеру, не разваривается, поэтому ее можно смело добавлять в салаты, или запекать.

purple potatoes

Брокколи «Романеску»

«Романеску» — эти микс цветной капусты и брокколи. Поэтому если вы большой любитель капусты, сорт «романеску» вам однозначно понравится.

Соцветия капусты растут по спирали, и создают вид нереального 3-D эффекта. А по вкусу «романеску» очень нежная, со слегка ореховым привкусом. Из нее можно делать различные запеканки, салаты и супы.

romanesco broccoli

Синяя кукуруза «хопи»

Однозначно этот необычный овощ разнообразит вашу кухню, ведь сколь необычна синяя кукуруза будет выглядеть в салате, или просто поданная вместо гарнира.

Говорят, что именно синий вид кукурузы был популярен среди жителей индийского племени «хопи», в честь которого и назвали ее. Она намного слаще обычного, столь привычного для нас желтого сорта кукурузы, и даже имеет легкий ореховый привкус.

hopi corn

Фото: Facebook

Читайте также:

Авокадо: польза и вред

 Как выбрать витамины: топ-7 для твоего здоровья

 

 

Январь 27 2016, 04:01
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 82709
    [post_author] => 37605
    [post_date] => 2016-01-27 16:00:41
    [post_date_gmt] => 2016-01-27 13:00:41
    [post_content] => Мы настолько привыкли к нашему ежедневному рациону питания, к знакомым глазу овощам, что даже и представить их себе не можем в другом цвете, с другим вкусом или в другой форме. Один и тот же овощ, с одними и теми же вкусовыми качествами, но с другим цветом вызывает у кого-то недоверие, а у кого-то интерес. В любом случае – это выход из привычной зоны комфорта нашего мозга.

Поэтому мы предлагаем сегодня помочь ему справиться с этой трудностью, и рассказать более подробно о самых необычных овощах современного мира.

сиреневая цветная капуста

«Радужная» цветная капуста

Радужную цветную капусту вырастила в Англии компания «Syngeta». На английском такой сорт цветной капусты получил название «Rainbow Cauliflowers». Эти продвинутые селекционеры не вывели новый сорт, а лишь разнообразили столь привычную нам цветную капусту, вдохнув в нее немного оранжевого, фиолетового и даже зеленого цвета. На вкус она не отличается от обычной. сиреневая капуста

Черные помидоры «Кумато»

Черные помидоры «Кумато» - это скрещенные традиционные помидоры, с ежевикой. Именно эта ягода придала помидорам столь необычный цвет, и большую сладость. В таких помидорах много витамина С, а также в нем содержится вещество, что по словам экспертов увеличивает сексуальное влечение. кумато

Лиловый картофель

Впервые был выведен сорт лилового картофеля в Шотландии. Вкусовых отличительных особенностей лиловый картофель не имеет. Но как и обычные сорта, лиловый картофель Linzer Blaue имеет свойства развариваться, что идеально подойдет для необычного, фиолетового пюре. А вот сорт Linzer Roze, к примеру, не разваривается, поэтому ее можно смело добавлять в салаты, или запекать. purple potatoes

Брокколи «Романеску»

«Романеску» - эти микс цветной капусты и брокколи. Поэтому если вы большой любитель капусты, сорт «романеску» вам однозначно понравится. Соцветия капусты растут по спирали, и создают вид нереального 3-D эффекта. А по вкусу «романеску» очень нежная, со слегка ореховым привкусом. Из нее можно делать различные запеканки, салаты и супы. romanesco broccoli

Синяя кукуруза «хопи»

Однозначно этот необычный овощ разнообразит вашу кухню, ведь сколь необычна синяя кукуруза будет выглядеть в салате, или просто поданная вместо гарнира. Говорят, что именно синий вид кукурузы был популярен среди жителей индийского племени «хопи», в честь которого и назвали ее. Она намного слаще обычного, столь привычного для нас желтого сорта кукурузы, и даже имеет легкий ореховый привкус. hopi corn Фото: Facebook Читайте также: Авокадо: польза и вред  Как выбрать витамины: топ-7 для твоего здоровья     [post_title] => 5 самых необычных полезных овощей [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => 5-samyih-neobyichnyih-ovoshhey [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-01-25 16:11:33 [post_modified_gmt] => 2017-01-25 14:11:33 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=82709 [menu_order] => 8710 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )