Всі ми вже зіткнулися з жахливою екологією і наслідками забруднення планети. А деякі хочуть перейти на веганство або хоча б використовувати менше продуктів і матеріалів тваринного походження в побуті. Як це зробити?
Так званий «зелений» спосіб життя – це не тільки співчуття до тварин, але ще і турбота про планету, адже тваринництво завдає сильного удару по екології. І ось який внесок ти можеш зробити за допомогою простих дій.
1. Перейди на рослинні протеїни
Отримувати велику кількість білка можна не тільки з м’яса, риби та птиці, але ще і з рослин. Так, наприклад, ти можеш легко схуднути і оздоровитися на веганській збалансованій дієті.
Рекордсмени за кількістю білків це:
- квасоля;
- нут;
- сочевиця;
- горох;
- горіхи;
- гриби;
- спаржа;
- брокколі;
- шпинат.
2. Горіхове молоко
Ти знала, що від лактози бувають прищі? Якщо у тебе проблемна шкіра, то ти не з чуток знаєш, як це – відмовлятися від молока на користь будь-чого іншого. А ось якщо ти ніколи не страждала від проблем через молоко, то рекомендуємо спробувати горіхове: ти 100% переключитися і ніякого іншого не захочеш.
Корову вдома тримати не можна, але літр свіжого «домашнього» горіхового молока можна отримати, якщо у тебе є блендер, літр води і горіхи.
3. Геть масло і сир
Ти не повіриш, але бутерброди можна робити не тільки з маслом і сиром, або ковбасою, але ще і з смачними видами спредів: хумусом, горіховим маслом, сочевичним далом і навіть з пюре з авокадо.
4. Заміна яєць і м’яса в кулінарії
Є безліч вивертів, які допоможуть споживати менше яєць і м’яса, але при цьому смачно їсти. Так, наприклад, у випічці можна замінити яйця за допомогою мелених насіння чіа або насіння льону. А м’ясо чудово замінює сир тофу. Любителі бульйону будуть раді новим рецептам веганських бульйонів, які можна зберігати в холодильнику протягом тижня, і які не б’ють по фігурі так сильно, як м’ясні.
5. Підтримуй місцевого виробника
Великий удар по екології завдає транспортування різних товарів – одягу, взуття, фруктів і овочів. Список нескінченний. Намагайся віддавати перевагу місцевому виробнику, і так ти будеш підтримувати ще й економіку країни, бізнес. Після карантину це особливо важливо, адже місцеві виробники отримали під дих від режиму самоізоляції.
6. Зроби вибір на користь етичної косметики
А заодно – ще й на користь натуральної.
Етична косметика – це така, яка не допускає тестування на тваринах і головне – в її складі немає компонентів тваринного походження. А натуральна не містить в собі токсичних хімічних сполук, які можуть завдати шкоди твоїй шкірі і природі.
7. Вирощуй на підвіконні трави
Домашні рослини, міні-городи на підвіконні – все це допомагає ще й заощадити. Навіщо купувати, якщо можна безкоштовно зрізати?
До речі, в квартирі відразу ж покращиться якість повітря, задумайся над цим варіантом.
8. Годі користуватися пакетиками
Обзаведися авоськами і торбинками, які прослужать набагато довше, ніж пластикові пакети. В ООН розповіли, що кожну секунду в світі використовують 160 тисяч пластикових пакетів. Скоро ми всі будемо жити на планеті, що складається з пластикових пакетиків. Це не діло, правда?
А які «зелені» правила є у тебе?