жовток
Колись яйця вважалися чи не головним джерелом холестерину. Але сьогодні лікарі дійшли висновку, що яйця корисні та навіть допомагають скинути вагу! Як схуднути на яєчній дієті? Зміст: Жовток: користь та шкода У чому суть яєчної дієти Меню на 3 дні АЛЕ НЕ ЗАБУДЬ! А ти знала, що процес схуднення впливає мікрофлора? Як...Читати далі
Гоголь-моголь — це справжній смак дитинства, ласощі, яким у минулому цією смакотою дуже часто балували дітей. Цей десерт варто повернути на сімейний стіл, адже він не тільки смачний, але й має несподівану користь. Як захиститися від сальмонельозу? Як...Читати далі
Новий рік та Різдво вже не за горами, а це означає, що настав час складати святкове меню. Записуй: оселедець під шубою, олів'є... Стоп! Така їжа може не тільки додати пару-трійку зайвих кілограмів, а й здоров'я твоє підірвати, адже до всіх цих традиційних страв входить майонез. Проте сумувати не варто – «Ліза»...Читати далі
Рибні страви мають бути присутніми на нашому столі. СПОТРОБИТЬСЯ 2 тушки хека 1 невелика цибулина 1 солодкий перець 1 жовток 1/2 лимона 30 г вершкового масла сіль; мелений чорний перець зелень петрушки Для салату: 1 морква 1/2 яблука 3 ст. л. зеленого горошку сіль щіпка цукру майонез.Читати далі
Любителям котлет та тефтелек пропонуємо внести у звичний смак страв із рубаного м'яса нову нотку – аромат пряної зелені. Інгредієнти: 1 пучок пряної зелені (петрушка, материнка, майоран) 1 цибулина 1 зубчик часнику 1 лавровий лист 4 ст.л. оливкової олії 3-4 ст.л. панірувальних сухарів по 250 г рубленої свинини та яловичини 1 жовток 1...Читати далі
Паста Карбонара відома всім поціновувачам італійської кухні, адже це одна з найзнаменитіших на весь світ страв. Давай же разом приготуємо особливу страву, яка завоювала серця не лише італійців, а й людей із різних куточків планети. Pasta alla carbonara - це спагетті з дрібними шматочками гуанчале (солона некопченої...Читати далі
Смачні суп-пюре з грибами. Для цієї страви ти можеш використовувати печериці чи будь-які інші гриби. Інгредієнти: 500 г печериць або інших грибів 2 ст. л. борошна 4 склянки молока 4 ст. л. вершкового масла|мастила|Читати далі
Хочеться чогось затишного та по-домашньому смачного? Спробуй приготувати сімейний десерт за ексклюзивним рецептом від Великого пекарського турніру на телеканалі 1+1. Яблучний пиріг з ромом – чудова нагода, щоб організувати душевне чаювання в колі близьких людей. Інгредієнти на 8 порцій: 250 г борошна вищого ґатунку 2 курячих...Читати далі
Здійснилося! Вся країна зі здриганням серця спостерігає за тим, як на каналі «1+1» проходить одна з найблагородніших телебитв. «Великий пекарський турнір» у розпалі! Ми теж не відстаємо та уважно стежимо за розвитком подій. Щоправда, за журналістською звичкою все ж таки відволікаємось: робимо позначки, записуємо рецепти та...Читати далі
Витончена та смачна страва з цукіні та баклажанів сподобається всім! Час приготування: 45 хв В одній порції: 250 ккал Білки – 20 г, жири – 13 г, вуглеводи – 12 г Інгредієнти (на 6 порцій): 2 цукіні; 2 баклажани 25 г каперсів 60 г сушених томатів в маслі 500 г нежирного сирного сиру 3 яєчні жовтки 1 стіл. ложка оцту 1 ст. ложка...Читати далі