випічка з сиром

Масляний тиждень уже почався, а значить, час пекти млинці. Як і належить, всі сім днів ми ласуватимемо млинцями, оладками, здобною випічкою за різними рецептами. Ось тобі цілих три варіанти ласощів. Після закінчення масляного тижня починається сорокаденний Великий піст, коли віруючі не вживають у їжу.Читати далі

Сир — один із найуніверсальніших продуктів на нашому столі. Він гарний і сам по собі, а скільки апетитних, а головне, корисних закусок можна з ним приготувати! 8 скибочок хліба 60 г твердого сиру 1 цибулина 1 маринований огірок 200 г сиру 2 стіл. ложки рубаної петрушки 4 ст. ложки кефіру.Читати далі

Давай урізноманітнимаємо великодній стіл такою оригінальною випічкою, традиційною в країнах Західної Європи. СХОДИТЬСЯ Для тіста: 500 г борошна 25 г свіжих дріжджів 100 мл теплого молока 125 г цукру 1 пак. ванільного цукру дрібка солі 1 ч. л. тертої лимонної цедри 125 г вершкового масла 125 г сиру 2 яйця 1 жовток для...Читати далі

Давай подамо до недільного чаю хрумкі солодкі конвертики з кислинкою! Для тесту: 200 г сиру 100 г вершкового масла або маргарину 80 г цукру 1 ч. л. розпушувача (або 0,5 ч. л. гашеної соди) 150–200 г борошна Для прикраси та начинки: 100 г цукру журавлина м'ята ПРИГОТУВАННЯ: Джерело: журнал...Читати далі