сухі гриби
Якщо ви розумієтеся на здоровій їжі і дотримуєтеся посту, ви не зможете не оцінити користь і прекрасний смак цієї страви. СПОТРОБИТЬСЯ: 1 кг хека (можна філе будь-якої мороженої риби) 1 скл. сухих грибів 150 г рослинної олії 2 великі цибулини 2 великі морквини 2–3 лаврові листки дрібка чорного меленого перцю 1 ст. л. цукру 0,5...Читати далі
Ви не любите тушковану капусту? І даремно! Мало того, що в умілих руках тушкована капуста виходить надзвичайно смачною, а користі від неї скільки! Та й по кишені капуста кожному – справжній антикризовий овоч, рецептів приготування якого не порахувати. Залежно від наявності тих чи інших продуктів, можна...Читати далі
Плов – одна із ситних, смачних та ароматних страв, яку можна і в будні приготувати, і на святковий стіл подати. Сухі гриби надають страві неповторного аромату. Варто спробувати! СХОДИТЬСЯ 1 скл. рису 300 г печериць 40 г сухих грибів 2 моркви 2 цибулини 5 зубчиків часнику 6 ст. л. росл. олії 1,5 ч. л. солі без гірки по 1 год.Читати далі
Разом з ароматним грибним супом навіть найхолодніший зимовий вечір здасться теплим та затишним. 300 г свіжих печериць 150 г будь-яких сухих грибів 100 г вершкового масла 1 скл. сметани 500 г картоплі 1 плавлений сирок 1 цибулина 2 зубчики часнику сіль за смаком мелений чорний перець олія ПРИГОТУВАННЯ: Сухі...Читати далі