ножі

Багатьом господаркам і любителям приготувати щось смачненьке буде цікаво дізнатися, що на кухні має бути 6 видів основних ножів. Адже кожен вид ножа, його форма та лезо пристосовані саме для певного продукту, що дозволить вам з легкістю їх нарізати та отримувати величезне задоволення від них.Читати далі

Тупий ніж абсолютно марний на кухні, але може призвести до травм. Недостатньо гострий, щоб увійти в тіло овочів, фруктів або шматків м'яса, він, зісковзуючи, наносить неприємні порізи. Які існують види точильних брусків, скільки вони коштують і як правильно точити ножі різних видів? Експерт Тарас Шпіра допоможе...Читати далі

Кожна господиня хоче, щоб все її кухонне начиння було якісним, зручним і надійним. Особливо це стосується кухонних ножів - адже саме з їх допомогою кулінари обробляють м'ясо, шаткують капусту для салату і нарізають хліб до обіду. Прості правила догляду за кухонними ножами допоможуть тобі продовжити життя цих незамінних на...Читати далі