Тупий ніж абсолютно марний на кухні, але може призвести до травм. Недостатньо гострий, щоб увійти в тіло овочів, фруктів або шматків м'яса, він, зісковзуючи, наносить неприємні порізи.
Які існують види точильних брусків, скільки вони коштують і як правильно точити ножі різних видів? Експерт Тарас Шпіра допоможе тобі розібратися у цих питаннях.
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.