куряча печінка
Відмінні рецепти з курячої печінки, які можна приготувати і у будні, і у свята. Усі страви перевірено у редакції журналу «Люблю готувати!» досвідченим шеф-кухарем. Ну дуже смачно виходить! Печінковий паштет «Ласунка» СПОЛУЧИТЬСЯ: 500 г курячої печінки 70 мл вершків 50 г свіжого сала 1 цибулина 1 морква сіль, мелений...Читати далі
Куряча печінка з айвою та шавлією – вишукане блюдо, шедевр лондонського шеф-кухаря Йотама Оттоленги. Жителі Туманного Альбіону залишають великі черги, аби тільки скуштувати цю страву. А ти можеш приготувати цю страву сама, на своїй кухні – причому буквально за безцінь. Айва – 2 шт. Цукрова пудра -...Читати далі
Пропонуємо тобі рецепт напрочуд смачного і соковитого печінкового пирога! Головний народний кулінар України Алла Ковальчук та експерт Ольга Метельська розкриють секрети приготування цієї дивовижної страви. А ще у цьому випуску — справжній домашній майонез та кекс із курячої печінки! Найнетерплячіші, як завжди,...Читати далі
Порадуй близьких ніжним делікатесом з курячої печінки та баклажанів. Пропорції печінки та овочів довільні, але досвідчені кулінари радять класти більше за баклажани. Страва виходить соковитим та ніжним. Інгредієнти: 300 г курячої печінки 2 великі цибулини 1 кг баклажанів 2-3 ст. ложки рослинної олії сушений базилік сіль і перець.Читати далі