еклери

Складно відмовити собі в солодкому, особливо якщо довго сиділа на дієті - і ось на терезах нарешті Він, бажана вага. Ну як тут не купити собі приз – тортик чи тістечко? Але фахівці попереджають: до 80% жінок, які успішно схудли за допомогою однієї лише дієти, за кілька місяців повертаються до колишньої вагової категорії.Читати далі

Приготувати цей вишуканий десерт із ніжним кремом простіше, ніж здається. Тим більше, радувати рідних та близьких так приємно! ПОТРІБНО Для тесту: 1 скл. борошна 1 скл. води 125 г вершкового масла|мастила| 1 ст. л. цукру щіпка солі 3 яйця Для крему: 0,5 л молока 2/3 скл. цукру 2-3 ст. л. борошна 2 яйця 1 пак. ванільного цукру 200 г вершкового...Читати далі

Додайте у вашу скарбничку святкових страв еклери з двома різними рибними начинками. Готуються легко, зникають зі столу миттєво. Для тесту: 100 г вершкового масла 1 склянка води 1 склянка борошна 4-5 яєць 1 ч. л. солі Для начинки №1: 100 г малосольної сьомги 1 баночка сирного кропу Для начинки №2: 1 баночка шпрот 100 г...Читати далі