безе
Меренга чи безе – це повітряний десерт. Ніжні солодкі ласощі, приготовані з яєчних білків і цукру. Особливість тістечка в тому, що його довго запікають, а точніше, підсушують у духовці за низьких температур. При цьому, калорійність безе відносно невисока і його можна вживати навіть тим, хто стежить за...Читати далі
Повітряний десерт із соковитою фруктовою начинкою під білою «шапочкою» з безе завжди до місця — і до кави, і до чаю. Для тесту: 150 г м'якого маргарину 100 г цукру 5 ст. л. молока 2 яйця 2 ч. л. ванільного цукру 250-300 г борошна 2 ч. л. розпушувача рослинна олія для випікання Для начинки та посипання: 500 г яблук.Читати далі
Київський торт уже став візитівкою не лише столиці, а й усієї країни. Який турист перед вильотом чи виїздом не забіжить до кондитерського магазину та не прихопить хоч невеликий тортик для своїх рідних? Повітряно-горіховий ніжний торт з безе з кремом, який ти приготуєш сама, обов'язково сподобається твоїй сім'ї.Читати далі