білий рис

Білий рис – це дуже цікавий продукт. Багато дієт — це основний інгредієнт, а деякі дієтологи рекомендують зовсім виключити його з раціону. Що ж відбувається, якщо кожен день є білий рис - самостійно або в таких стравах, як роли та суші. Рис - це один з найпоширеніших злаків у світі. Він...Читати далі

Білий рис, насправді, зовсім не дієтичний продукт, на відміну від своїх побратимів – бурого та коричневого. Але вчені зі Шрі-Ланки вигадали спосіб, як зменшити кількість ккал у порції рису наполовину. Рис слід готувати, додаючи чайну ложку кокосової олії на 1 чашку. Варити його слід 2-40 хвилин, потім охолодити і...Читати далі