Всі ми вже зіштовхнулися з жахливою екологією та наслідками загрязнення планети. А деякі хочуть перейти на веганство або хоча б використати менше продуктів і матеріалів тваринного походження у побуті. Як це зробити?
Так званий «зелений» спосіб життя — це не тільки співчуття до тварин, але ще й турбота про планету, адже тваринництво наносить сильний удар по екології. І ось який внесок ти можеш зробити за допомогою простих дій.
1. Перейди на рослинні протеїни
Отримувати велику кількість білка можна не тільки з м'яса, риби та птиці, але ще і з рослин. Так, наприклад, ти можеш легко схуднути та оздоровитись на веганській збалансованій дієті.
Рекордсмені за кількістю білків це:
- фасоль;
- горіх;
- чечевиця;
- горох;
- орехи;
- гриби;
- спаржа;
- брокколі;
- шпинат.
2. Горіхове молоко
Ти знала, що від лактози бувають прищі? Якщо у тебе проблемна шкіра, то ти не чуйно знаєш, як це — відмовлятися від молока на користь будь-чого іншого. А ось якщо ти ніколи не страждала від проблем через молоко, то рекомендуємо спробувати горіхове: ти 100% переключитись і ніякого іншого не захочеш.
Корову вдома тримати не можна, але літр свіжого «домашнього» орехового молока можна отримати, якщо в тебе є блендер, літр води та орехи.
3. Геть масло та сир
Ти не повіриш, але бутерброди можна робити не тільки з олією та сиром, або ковбасою, але ще і з смачними видами спредів: хумусом, горіховим маслом, сочевичним далом і навіть з пюре з авокадо.
4. Заміна яєць і м'яса у кулінарії
Є безліч вивертів, які допоможуть споживати менше яєць і м'яса, але при цьому смачно їсти. Так, наприклад, у випічці можна замінити яйця за допомогою мелених насіння чиа або насіння льону. А м'ясо чудово замінює сир тофу. Любителі бульйону будуть раді новим рецептам веганських бульйонів, які можна зберігати в холодильнику протягом тижня, і які не б'ють по фігурі так сильно, як м'ясні.
5. Підтримуй місцевого виробника
Великий удар по екології наносить транспортування різних товарів — одягу, взуття, фруктів та овочів. Список нескінченний. Намагайся віддавати перевагу місцевому виробнику, і так ти підтримуватимеш ще й економіку країни, бізнес. Після карантину це особливо важливо, адже місцеві виробники отримали під дих від режиму самоізоляції.
6. Зроби вибір на користь етичної косметики
А заразом — ще й на користь натуральної.
Етична косметика — це така, яка не допускає тестування на тваринах і головне — у її складі немає компонентів тваринного походження. А натуральна не містить у собі токсичних хімічних сполук, які можуть нашкодити твоїй шкірі і природі.
7. Вирощуй на підвіконні трави
Домашні рослини, міні-городи на підвіконні — все це допомагає ще й зекономити. Навіщо купувати, якщо можна безкоштовно зрізати?
До речі, у квартирі відразу ж покращиться якість повітря, задумайся над цим варіантом.
8. Годі користуватися пакетиками
Обзаведись авоськами та торбинками, які прослужатимуть набагато довше, ніж пластикові пакети. В ООН розповіли, що кожну секунду у світі використовують 160 тисяч пластикових пакетів. Скоро ми всі будемо жити на планеті, що складається із пластикових пакетиків. Це не діло, правда?
А які «зелені» правила є у тебе?
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.