Як відзначають Різдво у Франції

Як відзначають Різдво у Франції? Які традиції досі дотримуються? Які традиційні блюда прикрашають різдвяний стіл? І хто такий Пер Ноель, що приходить у день Святого Ніколаса? Нижче йтиметься про цю дивовижну, романтичну і таку спокійну Францію, в якій Різдво відзначають у колі сім’ї, переглядаючи рік у рік фільм «Дід мороз – негідник!» і запиваючи все це найсмачнішим французьким шампанським.

Різдвяні традиції Франції Різдво у Франції святкують 25 грудня. Сім’ї відвідують церкви, де їхній увазі зазвичай представлено народження Христа. Багато собори заздалегідь прикрашають ясла, де лише опівночі з’являється немовля. І тільки після меси традиційно французи збираються в тісному колі сім’ї. Обмінюватись подарунками прийнято саме на Різдво. До речі, листівка буде дуже доречною, оскільки це є однією з традицій. Дітки, перед сном кладуть під ялинку своє взуття, сподіваючись що вранці, Пер Ноель – Дід Мороз, принесе їм багато подарунків, пробираючись димарем, і покладе їх прямо в черевички. По закінченню святкової вечері, на столі французи залишають свічку, на честь Марії, матері Ісуса.Різдвяні делікатеси Франції Французи, як відомо, ще ті гурмани. Тому столи просто ломляться від усіляких вишукувань та просто творів кулінарного мистецтва. Що ж представлено на Різдвяному столі? Обов’язковою стравою є гусак, що настільки ніжний, що тане в роті, індичка з каштанами або курча, трюфеля, найніжніша фуа-гра, бургундські запечені равлики, паштет з гусячої печінки та устриці. Цікаво, що у Провансі традиційно відзначають Різдво з 12 стравами на столі. Але все ж таки одним із найголовніших делікатесів, що посідає почесне місце на столі, є «Різдвяне поліно». Як правило, це пиріг або торт, випечений у вигляді поліна, форма якого прийшла ще з середньовічних звичаїв. Тоді глава сім’ї допомагав наймолодшому члену сім’ї вибрати поліно, яке потім клали у піч. Таким чином вони відганяли злих духів та диявола наступного року. Ну і чого тільки варті десерти! Це і пиріг із каштанами, різдвяний короваї, частину якого прийнято віддавати бідним, макарони, груша у вині та багато іншого. І вся ця трапеза відбувається під дзвін келихів шампанського і звичайно французького вина. Інтелектуальні різдвяні подарунки Що ж дарують французи один одному на Різдво? Французи дуже сімейні люди, тому і подарунки варто дарувати такі, щоб їх можна було використовувати під час сімейного проведення часу. Це можуть бути різні настільні ігри, лото, карти, міні-більярд, або для більш рухливого виду спорту підійдуть ракетки для тенісу. Подарунок у вигляді книги вони приймуть із величезною подякою, так само як і листівку, на якій буде написано тепле побажання наступного року. І, будь-яка француженка буде не проти отримати в подарунок пару шкіряних рукавичок, або елегантний, кокетливий шарфик. Свято Різдво у Франції – це тихе і по-справжньому сімейне свято, що сплачує і дарує мир і радість. Також читайте: Де зустріти Новий рік 2016 в Україні Подарунки на Новий рік своїми руками з дитиною