Вирощуємо брусницю

10 серпня 2016, 10:27

При плануванні саду зверніть увагу на брусницю - ця красива і корисна ягода вам знадобиться. Розповідаємо, як вирощувати та доглядати за брусницею.

Fotolia

Смачно і корисно

Є безліч причин для того, щоб посадити у своєму саду брусниці. По-перше, за своєю корисністю ягоди брусниці не поступаються журавлині, але у першої лікарськими властивостями володіють ще й листя. По-друге, вона чудово зберігається, а для того, щоб приготувати з неї смачний напій – брусничну воду – досить просто залити промиті ягоди водою та залишити на місяць за кімнатної температури. По-третє, невисокі кущі брусниці з яскравим глянсовим листям декоративні від снігу і до снігу, бо вічнозелені. Нарешті, практично всі культурні сорти цвітуть і плодоносять двічі – навесні та у липні-серпні. Наприкінці літа – на початку осені вони особливо гарні, тому що рожеві квітки є сусідами з білими та червоними ягодами, які дозрівають у середині вересня – на початку жовтня.

Fotolia

Що буває

Сортів культурної брусниці у продажу не дуже багато. Одні з найкращих - "Корал", "Амерланд", "Ред Перл". Їхні кущики мають майже кулясту форму (висота 30 см), дуже врожайні. Брусниця може рости як на окремій грядці, так і разом з іншими вересовими – голубиною, журавлиною. Хороша вона і як невисокий бордюр або декоративна рослина в кам'янистому садку серед ерік, рододендронів і хвойних.

Fotolia

Важливо:

Особливо брусниці підійдуть садові ділянки, відвойовані у боліт, або в соснових лісах з кислими та легкими ґрунтами (торф'яні, піщані, суглинки).
Там, де немає підходящого ґрунту, доведеться спеціально підготувати місце, посадивши кущики у ґрунтову суміш із верхового торфу та піску (1:1).
Брусниця живе на одному місці дуже довго, вона невимоглива до родючості ґрунту, стійка до шкідників та хвороб та морозостійка (до -35°С).