Свіжий, хрумкий і барвистий салат зробить святковим будь-який стіл і стане гарною альтернативою набридлим салатам, особливо під час посту. Яблука і селера багаті на вітаміни, а мультизернові пластівці містять необхідну кількість мінералів і клітковини. Легка заправка надає салату ніжного відтінку у смаку.

AXA

Зернові пластівці з яблуками та селерою

знадобиться:

• Лимон - 1 шт.
• Гірчиця – 1,5 ч. л.
• Сіль за смаком
• Яблука зелені - З шт.
• Селера (стебло) – 350 г
• Мультизернові пластівці AXA Harmony - 250 г
• Ізюм - 120 г
• Базилік або петрушка (для прикраси) – 90 г

Приготування:

1. Змішати у салатниці 3 ст. л. соку лимона, гірчицю та сіль.

2. Додати нарізані яблука, селера, пластівці AXA Harmony та родзинки.

3. Добре перемішати. Якщо потрібно, додати до смаку сік лимона.

4. Подати відразу ж або охолодженим (до 24 годин).

5. За бажанням прикрасити салат листочками селери, базиліка або петрушки.

Більше рецептів дивись на сайті АХА:http://axa21day.com.ua/

Повернутись до меню дня – Великий піст 2016

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Готуємо гарбузовий крем-суп з селери та сиром

Найкращі рецепти пасок до Великодня!

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.