А ви знаєте, що ячна каша – це нешліфовані зерна ячменю? Тому ячна каша дуже корисна, вона багата на вітаміни і мікроелементи. Ячна каша покращує зір, сприятливо впливає на процеси травлення, роботу серця та головного мозку.
Fotolia
Ячна каша з яблуками
Інгредієнти:
- 0,5 склянки ячної крупи
- сіль
- 1 стакан води
- 1 яблуко
- волоські горіхи до смаку
- цукор за смаком
- щіпка кориці
Приготування:
- Крупу промити, залити водою, додати сіль, накрити кришкою і варити до готовності (близько 30 хвилин).
- Яблука очистити та нарізати кубиками. Додати у кашу за 15 хв до готовності.
- У готову крупу додати горіхи, щіпку цукру та кориці, перемішати, готувати ще пару хвилин.
Повернутись до меню дня – Великий піст 2016
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Блог головного редактора: табулі та фатуш - ідеальні пісні салати з ліванської кухні.
Топ-3 гарячі страви на Великдень.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
