Їжа та смачні рецепти - Сторінка 167

Сезон баклажанів продовжується. Встигни приготувати смакоти з цього овочу. Необхідні інгредієнти на 4 порції: 4 великі баклажани; 2 середні помідори; 2 моркви; 1 велика цибулина; 2 зубчики часнику; 2 стіл. ложки лимонного соку; 1 солодкий перець; сіль, чорний перець, зелень за смаком; олія для смаження; 100 г тертого...Читати далі

Хто не любить Макса Фрая та його фантастичні світи? Експерт Тетяна Литвинова змогла відтворити унікальний рецепт, за яким можна приготувати дивовижний десерт, який подавали королю в одній із книг цього талановитого...Читати далі

Піца – народна італійська їжа – давно перейшла до розряду всенародно коханих і в Україні. Нижче ти знайдеш три оригінальні ідеї – як приготувати цю страву та як її розігріти. Піца як капкейк Такий собі гібрид звичного нам кексу і піци. Чому б не приготувати несолодкі кекси, а всередину покласти пепероні, ковбасу, курку.Читати далі

Як зробити так, щоб улюблена ягода доставляла насолоду навіть у холодну зиму? Якщо заготовити з неї мед і гірчицю, а ще маринований кавун по-молдавськи, смак літа супроводжуватиме тебе цілий рік. Дві напрочуд прості та незвичайні страви — у цьому...Читати далі

Яке це диво, коли казка оживає! Щоб долучитися до світу улюбленого книжкового героя, необов'язково їхати до Львова до ресторанчика «Три мітлі» чи ще далі — до Туманного Альбіону, на місце зйомок фільмів про хороброго чарівника. Досить подивитися майстер-клас приготування цієї чарівної страви. Від такої...Читати далі

Щоб у дитини не було спокуси купити собі чіпси, приготуй їй їх сама – смачні, корисні та натуральні! Експерт Сергій Калінін покаже, як приготувати смачний снек із моркви та яблука. Читати далі

Борошно і цукор, метушня з духовкою. Все це в минулому, якщо знати деякі кулінарні секрети! Експерт Тетяна Литвинова розповість, як просто і без зайвих витрат приготувати чудовий, божественний яблучний...Читати далі

Ця страва може бути чудовим доповненням до класичного сніданку - омлету. Необхідні інгредієнти на 4 порції: 4 баклажани; 3 солодких перцю різних кольорів; рослинна олія; 2 чайні. ложки бальзамічного оцту; 1 чайн. ложка меду; сік 0,5 лимона; 2 помідори; зелень за смаком; перець; сіль. Інструкція з...Читати далі

Щоб повернутися на кілька століть тому, в епоху блискучої знаті, і долучитися до тієї культури їжі, якою відрізнялися вершки суспільства, зовсім необов'язково винаходити машину часу. Переможниця шоу «МайстерШеф» Ліза Глінська покаже, як приготувати літній фруктово-ягідний...Читати далі

Знаменитий київський ресторатор Микола Тищенко (у якого працювала Світлана Шептуха, переможниця 1 сезону «МастерШеф») розкриває всі секрети приготування соковитого шашлику, що тане в роті. Таку страву подають лише у найкращих київських ресторанах! Що потрібно, щоб зробити м'ясо м'яким та неповторним на смак?Читати далі