На природі зазвичай розігрується сильний апетит. Свіже повітря, активні ігри або просто прогулянка викликають бажання поїсти чогось поживного і смачненького. Щоб правильно скласти меню для пікніка, треба врахувати кількість учасників та їх смакові уподобання.
Fotolia_
Скільки брати їжі та напоїв?
- Кількість продуктів безпосередньо залежить і від тривалості твоєї подорожі: необхідно точно знати, скільки разів прийматимеш їжу. Не забувай, що під час піших або велосипедних пересувань порівняно з фізичним навантаженням зростає кількість їжі, і особливо напоїв. Надалі пропорції зазначені з розрахунку разового їди.
- Для пікніка біля вогню з шашликами на одного чоловіка знадобиться 500 г м'яса, на жінку – 300 г. Для різноманітності краще купувати різні види м'яса.
- Рибу треба брати з розрахунку 200-300 г на особу.
- Свіжих овочів та зелені – 200 г на особу. Вони чудово йдуть до страв, приготованих на вогні, покращуючи процес травлення.
Fotolia
Читай також: Найкращі стартери на пікніку
- Для відпочинку без багаття візьми з собою готову їжу: кілька бутербродів, різні снеки: горішки, чіпси, солодкі шоколадні батончики. Сирної та м'ясної нарізки – 150-200 г на особу.
- Традиційний хліб можна замінити на лаваш. З одного лаваша можна зробити кілька відмінних рулетів із овочами, шинкою, морепродуктами і навіть десертів.
- Води та напоїв краще брати не менше 1,5-2 л на людину. З собою в дорогу окремо візьми пляшку охолодженої води або газування.
ЧИТАЙ ЩЕ:
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
