О биографии и личной жизни одного из самых узнаваемых поваров мира нам известно немногое, но парочку интересных фактов все же можно рассказать. История жизненного пути и моментального карьерного роста ведущего главного кулинарного шоу страны «МастерШеф» Эктора Хименес-Браво и раскрытие завесы личной жизни героя, сегодня в нашей статье.
Эктор Хименес-Браво – известнейший кулинар и телеведущий, родился в Колумбии, городе Букараманга, 14 января 1972 года.
С малых лет будущий шеф начал увлекаться приготовлением пищи, причем не только процессом термической обработки еды, но и художественной стороной в оформлении блюд.
Любовь к искусству и кулинарии он перенял от своей матери, которая с детства обучала сына и внушала любовь ко всему, что связано с творчеством.
Карьерный путь от «земли к звездам»
Огромная любовь к искусству помогла Эктору поступить в Кулинарную академию Боготы, где его работы заметили и оценили работники отеля Hilton, что в США. В скором времени, в возрасте 27 лет, его приглашают работать там, на почетной должности шеф-повара.
Быстрый карьерный рост не затуманил голову нашего героя, а наоборот, заставил двигаться вперед, оттачивать свое кулинарное мастерство и придумывать горы новых уникальных рецептов блюд. Еду «из рук» Эктора Хименес-Браво успели попробовать такие знаменитости как Мадонна, королева Елизавета ІІ, Дженнифер Лопес и уйма персон, занимающихся политической деятельностью.
На одном из закрытых ужинов в вышеупомянутом отеле Hilton его замечает группа канадских отельеров и предлагает возглавить отельный комплекс Brookstreet Hotel and Resort. Эктор принимает предложение и переезжает жить в Канаду. Там, занимаясь руководством в отеле, наш герой успевает открыть собственное заведение – ресторан Foundation. Прожив Канаде 6 лет, Эктор получает там долгожданное гражданство. Вскоре судьба кардинально меняет ход событий, и шеф переезжает в другую страну.
В 2006 году Браво получает должность шеф-повара в Radisson SAS Royal Hotel в Санкт-Петербурге. Благодаря своему кропотливому труду данный отель получает награду «Best Hotel Restaurant Award», которую проводил журнал TimeOut. В этот период Эктор удостоился чести обслуживать на одном из приемов Саммит Большей Восьмерки.
Годом позже Эктор вернулся в Канаду и возглавил кухню гостиницы Delta Fredericton, но надолго там не задержался. Уже в следующем году (2008) он переезжает на Мальдивы и возглавляет там кухни самых популярных гостиниц W Retreat & SPA и Sheraton Full Moon Resort.
Эктор Хименес-Браво и Украина
С 2009 года Эктор Хименес-Браво начинает активное сотрудничество в Украине. Ему предложили открывать рестораны для пятизвездочного отеля InterContinental Kiev, внедрить туда свою концепцию кулинарного искусства и неповторимый авторский стиль. В последующие полтора года шеф продвигает множество элитных ресторанов по всему Киеву.
2011 год стал переломным в карьере Хименес-Браво. Его приглашают стать ведущим кулинарного шоу «Мастершеф» на телеканале СТБ, и он соглашается. С этого момента Эктор становиться не только одним из лучших поваров мира, но и обретает титул любимого судьи кулинарного шоу.
Помимо своей телевизионной карьеры, Эктор активно занимается продвижением бизнеса, открыл собственную школу кулинарного искусства, и шаг за шагом открывает множество сетей ресторанов.
В июле 2018 года стало известно, что Эктор Хименес-Браво вновь предстанет в качестве судьи на проекте «МастерШеф 8», который стартует 27 августа.
Для промо-ролика известный кулинар даже взялся учить украинский язык — ранее Эктор предпочитал общаться на английском или ломаном русском. Поклонники шеф-повара посчитали, что его успехи просто колоссальны, так что, возможно, в новом сезоне Хименес-Браво начнет общаться на украинском.
Телепроекты на украинском ТВ с участием Эктора Хименес-Браво
2011 — судья проекта «МастерШеф»
2011 — ведущий пост-шоу «МастерШеф»
2012 — ведущий шоу «Кулінарна Династія»
2012 — эксперт шоу «Все буде добре»
2012 — судья проекта «МастерШеф 2»
2013 — ведущий шоу «Кулінарна Династія 2»
2013 — судья проекта «МастерШеф 3»
2014 — судья проекта «Україна Має Талант 6»
2014 — судья проекта «МастерШеф 4»
2015 — судья проекта «МастерШеф 5»
2016 — судья проекта «МастерШеф 6»
2016 — судья проекта «МастерШеф діти»
2017 — судья проекта «МастерШеф діти 2»
2017 — судья проекта «МастерШеф 7»
2018 — судья проекта «МастерШеф 8»
Новые проекты Эктора Хименес-Браво
В 2019 году Эктор не дает о себе позабыть: он продолжает работу над новым, девятым сезоном кулинарного шоу «МастерШеф».
«Для меня «МастерШеф»-9 тремя словами — это дружба, взаимопонимание и преданность своей мечте. Все участники очень достойные! К тому же в этом сезоне нет громких конфликтов, нет столько ненормативной лексики, как в прошлые разы»,
— поделился в одном из своих интервью главный повар украинского телевидения.
Помимо этого Эктор будет вести новое воскресное кулинарное шоу «Прокинься з Ектором», премьера которого состоится 15 сентября. Это утренняя кулинарная программа, которая будет менять вкусовые привычки не только украинских селебрити, но еще и зрителей.
Соль такова: к Эктору «в гости» приходит знаменитость, называет продукт, который она терпеть не может, и повар делает все, чтобы приготовить новое любимое блюдо из этого продукта.
«Раньше я ненавидел цветную капусту, брокколи. Но не побоялся экспериментировать, искать интересные сочетания. Не всегда ел баранину — из-за специфического запаха. Но сейчас готовлю изумительные блюда с этим мясом. Думаю, главный секрет — это пробовать новые рецепты, новые техники приготовления. На самом деле каждый продукт может быть очень вкусным. Именно об этом будет шоу «Прокинься з Ектором»,
— рассказывает Эктор.
Личная жизнь Эктора Хименес-Браво
Эктор Хименес-Браво относится к той когорте звезд, что неохотно говорят о личной жизни, и, тем более, о делах любовных. На любой вопрос, связанный с этой темой, он отшучивается, либо вовсе пропускает его мимо ушей. Но некоторые факты мы все-таки знаем.
Долгое время Эктор пребывал в романтических отношениях с Анной Тягун. Многие обсуждали их пару, завидовали и просто любовались. Казалось, что это идеальный союз – жаркий, красивый, горячий колумбиец и нежная красавица украинка. Но, похоже, их совместному счастью пришел конец, так как в 2017 году начали просачиваться слухи о том, что отношения зашли в тупик. Так и случилось на самом деле.
Пара официально рассталась, а Эктор долгое время отказывался давать любые комментарии по этому поводу, мол, душевные раны еще кровоточат и он не хочет вовсе затрагивать эту тему.
В 2018 году в социальных сетях Эктора Хименес-Браво начали появляться совместные фотографии с таинственной незнакомкой. Сейчас главный шеф страны не хочет раскрывать тайну своих отношений, поэтому нам остается только догадываться: новая ли это любовь любимца публики, либо наш герой просто пустил всем пыль в глаза?
Автор — Наталия Михайленко
Фото: @hectorjimenezbravo
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
