Смузи — густой напиток в виде смешанных до однородной массы ягод или фруктов с добавлением сока, кефира или молока. Используются в основном в вегетарианском и здоровом питании. Можно приготовить в домашних условиях при помощи блендера. Пробуем!

Клубничный смузи

Фото: ИТАР-ТАСС

ПОНАДОБИТСЯ:

• 1 стакан клубники
• 5 кубиков льда
• 1 ч. л. сахара
• листья мяты для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Клубнику вымыть и очистить.
2. Соединить все ингредиенты в блендере и взбить до однородной массы.

Черничный смузи с семенами льна

Фото: ИТАР-ТАСС

ПОНАДОБИТСЯ:

• 1 спелый банан
• 1 стак. черники
• 1 чашка несладкого йогурта
• 4 ч. л. семян льна
• 1 ст. л. меда
• 1/2 пучка шпината

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Ягоды и зелень перебрать, вымыть, обсушить. Банан очистить.
2. Соединить все ингредиенты в блендере и взбить до однородной массы.

Смузи из фиников и апельсинов

Фото: ИТАР-ТАСС

ПОНАДОБИТСЯ:

• 1 стак. кефира
• 2 банана
• 2 апельсина
• 11 фиников без косточек
• 1 чайная ложка меда
• щепотка соли
• 1 стакан льда
  

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Бананы и апельсины очистить.
2. Соединить все ингредиенты в блендере и взбить до однородной массы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Три варианта фруктовых десертов

Сама прохлада: 3 лучших холодных супа