Закрити
Массажная свеча для рук и SPA — что это такое и где можно заказать Дмитрий Гирявец рассказал как зарабатывают актеры, когда нет съемок Вика Маре рассказала о гардеробе 2-летнего сына 8 снов, которые никогда нельзя игнорировать 10 мужских имен, чьи обладатели достигают фантастических успехов Узнай свое число конфликта: пройди простой нумерологический тест! 26 ярких цитат Леди Гаги, которые вас вдохновят Какие астрологические события будут влиять на наш 2025 год: детальный разбор Что приготовить из лаваша: рецепты сладких и соленых блюд Что дата свадьбы расскажет о вашем будущем и семейной жизни Введение во храм Пресвятой Богородицы или Третья Пречистая 2024. Поздравления в стихах и прозе Даша Петрожицкая рассказала об отношениях с мамой: «Я потеряла ее как подругу»

Котлеты с начинкой – мастер-класс

Поделись интересным

Приготовьте для праздничного торжества эти вкусные и ароматные котлеты с начинкой! Они обязательно понравятся всем без исключения! И готовьтесь к тому, что гости будут просить рецепт!

Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 4 куриные грудки
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • раст. масло для жаренья
  • мука для панировки
  • панировочные сухари
  • по 1 сладкому перцу желтого и красного цвета
  • зелень укропа
  • соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Burda Media

Перец очистить, нарезать мелкими кубиками. Бланшировать в кипящей воде 3–5 мин, откинуть на сито. Зелень порубить, смешать с половиной размягченного сливочного масла.

Burda Media

Грудки разрезать вдоль пополам, развернуть как книгу и аккуратно отбить. Посолить и поперчить по вкусу. На каждое филе положить по кусочку замороженного масла и по 1 ст. л. сладкого перца.

Burda Media

Сложить филе конвертиком, обмакнуть во взбитые яйца, затем обвалять в муке и сухарях и убрать на 10 мин в морозилку.

Burda Media

Котлеты снова обмакнуть в яйца, обвалять в муке и панировочных сухарях и поджарить на сковороде в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Источник: журнал «Люблю готовить!»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Куриное филе-фри в кукурузных хлопьях Видео

Закуска из куриного филе с курагой и черносливом – мастер-класс

Пате из филе птицы

Поделись с друзьями полезным!